Читальнай зал на Булгаков.ру

Все рубрики



~ Украшение блюд из овощей и фруктов ~

Главная   / Книги   / Дом. Быт. Досуг.   / Кулинария   / Специальная кулинария   / Плодово-ягодная и цветочная кулинария


Титц Ода, Флориан Хельга Украшение блюд из овощей и фруктов

Украшение блюд из овощей и фруктов

Нет на складе
Автор: Титц Ода, Флориан Хельга
Издатели: Мой мир, год выпуска 2007
ISBN: 978-3-86605-801-9
Год: 2007

Описание:
Самое простое блюдо превратится в деликатес, если его украсить с фантазией и вкусом. Из этой книги вы узнаете, как украсить горячие блюда, холодные закуски и десерты оригинальными и очень аппетитными фигурками из овощей, фруктов и зелени. Благодаря подробному описанию Ваших действий приготовление необычных и оригинальных изделий превратится в увлекательный творческий процесс, результаты которого наверняка приятно удивят ваших близких и гостей.


Булгаковская энциклопедия