Нормативные документы индустрии питания
Цена: 556 руб.
Издатели: Ресторанные ведомости, год выпуска 2010
ISBN: 5-98176-084-6, 978-5-98176-084-6
Серия: Справочники
Год: 2010
Описание:
Издание, подготовленное совместно со специалистами Федерации рестораторов и отельеров, содержит наиболее важные документы, регламентирующие деятельность предприятий питания Российской Федерации. В сборник вошли самые актуальные законы и постановления, принятые государственными структурами в последнее время.
Составитель: А. Иванов.
