~ Цесарки. Руководство по содержанию и разведению ~

Автор: Ройтер Яков Соломонович
Издатели: Аквариум-Принт, год выпуска 2014
ISBN: 978-5-4238-0277-6
Серия: Приусадебное хозяйство
Год: 2014

Описание:
В книге освещены вопросы происхождения, биологии размножения и воспроизводства цесарок; изложены методы и приемы племенной работы, описаны технологии выращивания, содержания и кормления цесарок, убой и обработка тушек, а также санитарно-ветеринарные требования к цесарководческим хозяйствам. Книга рассчитана на руководителей, специалистов хозяйств, научных работников, фермеров, преподавателей и студентов средних и высших учебных заведений сельскохозяйственного профиля.