Технология и управление промышленным рыболовством. Учебное пособие
Цена: 384 руб.
Автор: Дверник Александр Васильевич
Издатели: Моркнига, год выпуска 2013
ISBN: 978-5-903082-24-7
Год: 2013
Описание:
В учебном пособии рассмотрены особенности технологии и управления промышленным рыболовством, реализуемых в морях, океанах и внутренних водоемах.
Обосновываются основные понятия и терминология. Теоретический материал подкреплен примерами расчетов и упражнениями.
Издание предназначено для студентов и аспирантов рыбохозяйственных вузов, а также специалистов и организаторов рыбопромышленного комплекса страны.