Читальнай зал на Булгаков.ру

Все рубрики



~ Карвинг ~

Главная   / Книги   / Дом. Быт. Досуг.   / Кулинария   / Общие вопросы   / Сервировка и украшение стола


Сотникова Т. Карвинг

Карвинг

Цена: 367 руб.
Автор: Сотникова Т.
Издатели: Эксмо, год выпуска 2016
ISBN: 978-5-699-89149-8
Серия: Кулинария. Ты классная хозяйка!
Год: 2016

Описание:
Каждой умелой хозяйке хочется по-особенному украсить свои праздничные блюда, увидеть восхищенные взгляды, услышать комплименты. Но как же сделать блюдо нарядным, избежав тривиальных способов наподобие пучка петрушки? Для тех, кому надоели избитые приемы, существует карвинг - настоящее искусство украшения блюд с помощью потрясающих съедобных композиций из овощей и фруктов. Из обычных огурцов, перцев или яблок можно вырезать махровые цветы, ажурные листочки и даже птиц и зверей. Попробуйте сделать нечто подобное, и такой шедевр на тарелке не сможет остаться незамеченным!


Булгаковская энциклопедия