Большая энциклопедия грибника. Собираем и готовим
Нет на складе
Автор: Поленов А. Б.
Издатели: АСТ, год выпуска 2014
ISBN: 978-5-17-084655-9
Год: 2014
Описание:
Книга содержит всю необходимую информацию о грибах, произрастающих на территории России. Построение в форме справочника-определителя позволит даже самому неопытному грибнику идентифицировать добычу и узнать о её свойствах. В описании к каждому грибу указаны места произрастания, сезон сбора и рекомендации по приготовлению. Книга дополнена рецептами грибных блюд, которые порадуют вас и ваших близких.
