Все о съедобных грибах
Нет на складе
Издатели: Кристалл, год выпуска 2009
ISBN: 978-5-9603-0104-6
Серия: Все о ...
Год: 2009
Описание:
В книге описаны свыше 450 видов съедобных грибов, произрастающих на территории Европы, Сибири и Дальнего Востока. Приведены их характерные признаки, места обитания, сезоны плодоношения, даны рекомендации по использованию в кулинарных целях. Книга прекрасно иллюстрирована цветными фотографиями. Она будет интересна широкому кругу читателей.