Издатели: Эксмо-Пресс, год выпуска 2015 ISBN: 978-5-699-77503-3 Серия: Секреты хорошей кухни Год: 2015 Описание: В этой книге собраны наиболее интересные и необычные рецепты острой кухни, ее страницы благоухают ароматами различных специй: чеснока, укропа, аниса и кориандра. Вам предоставляется уникальная возможность, прип...
Автор: Белов Андрей Святогорович Издатели: Будущее Земли, год выпуска 2015 ISBN: 978-5-94432-117-6 Год: 2015 Описание: Энциклопедия специй и пряностей - это одна из лучших книг на данную тему.
Специи и пряности - это уникальный дар природы. В них заложена невероятно огромная целебная сила. В древних цивилизациях востока, благо...
Автор: Ивенская Ольга Семеновна Издатели: Эксмо-Пресс, год выпуска 2015 ISBN: 978-5-699-82842-5 Серия: Кулинарные типсы Год: 2015 Описание: Шафран, ваниль, паприка, базилик, майоран, розмарин, - самые часто употребляемые пряности. О них и о многих других очень кратко и в оригинальной форме вы сможете прочитать в этой книге.
Издатели: Эксмо-Пресс, год выпуска 2016 ISBN: 978-5-699-82560-8 Серия: Кулинарные шпаргалки Год: 2016 Описание: Любое блюдо станет вкусней, если разнообразить его интересным соусом, гармоничными специями или дополнить правильным вином. Чтобы грамотно подобрать интересные сочетания и разнообразить вкус привычных блюд, исп...
Автор: Сахаров Борис Издатели: Профит-Стайл, год выпуска 2017 ISBN: 5-98857-368-1 Год: 2017 Описание: "Приправы", "специи", "пряности" - эти слова прочно вошли в наш кухонный обиход, и зачастую мы даже не задумываемся об их истинном значении. На самом же дел...
Автор: Чебаева Светлана Олеговна Издатели: АСТ, год выпуска 2012 ISBN: 978-5-271-39508-6 Год: 2012 Описание: На страницах данной книги вы найдете рецепты вкуснейших салатов, классических и оригинальных винегретов, ароматных заправок и восхитительных соусов. Пошаговые иллюстрации и подробные инструкции помогут вам приг...
