Приправы к любому блюду
Нет на складе
Автор: Челнокова Виктория Николаевна
Издатели: Феникс, год выпуска 2006
ISBN: 5-222-08158-3
Серия: Вкусные штучки
Год: 2006
Описание:
О специях и пряностях, их роли и значении в кулинарии, рецептуре приправ национальных кухонь - обо всем этом вы узнаете из этой книги.
Представленные рецепты блюд национальных кухонь во всех оттенках и многообразии вкуса позволят вам ощутить весь букет ароматов, благодаря использованию различных приправ.
