Специи и приправы: 8 специй. Комплект из 4 книг в футляре
Нет на складе
Издатели: Эксмо, год выпуска 2010
ISBN: 978-5-699-46074-8
Серия: Кулинария. Специи и приправы
Год: 2010
Описание:
Пряности, специи и приправы к пище способны как подчеркнуть натуральный вкус продуктов, так и в значительной степени изменить, облагородить его. Из книг вы узнаете историю специй, рецепты с их использованием, советы по хранению и выращиванию.
В комплект вошли:
Карри. Имбирь.
Мускатный орех. Розмарин.
Кардамон. Корица.
Кориандр. Базилик.