Как "раскрутить" ресторан
Нет на складе
Автор: Назаров Олег
Издатели: Ресторанные ведомости, год выпуска 2003
ISBN: 5-902254-03-5
Год: 2003
Описание:
Как сделать свой ресторан узнаваемым? Как заставить прессу говорить о нем? И главное - с минимальными затратами? Ответы на эти и многие другие вопросы - в книге известного промоутера и шоумена Олега Назарова. Книга ориентирована на широкий круг рестораторов - как начинающих, так и опытных. Она рассказывает о принципиально новом направлении нестандартного PR, апробированном при "раскрутке" десятков московских ресторанов, клубов, казино.