Пост и Пасха. Традиции и кулинария
Нет на складе
Автор: Мещерякова Ольга Викторовна
Издатели: Мир книги, год выпуска 2008
ISBN: 978-5-486-01949-4
Год: 2008
Описание:
Постное питание - это не просто выполнение закона Церкви, но и путь к здоровью и долголетию. Причем постные яства очень разнообразны и аппетитны. Не хотите ли попробовать закуску из соленых грибов с картофелем и щавелевый суп с луком-пореем? Горбушу в шубе и вареники с вишней, брусничный морс и десерт из замороженных ягод?
Вторая часть книги посвящена Пасхальному столу! Она поделится с вами рецептами куличей и всевозможных праздничных закусок, блюд из мяса, рыбы и птицы, пирожков с различными начинками, тортов, сладостей и десертов.
- Описание традиций поста и Пасхи.
- Все разнообразие постного меню.
- Вкусные секреты пасхальных блюд.
