Постная кухня: быстро и вкусно
Нет на складе
Издатели: Эксмо-Пресс, год выпуска 2007
ISBN: 5-699-09480-6
Серия: Повар и поваренок
Год: 2007
Описание:
В русской кухне всегда существовала традиция - в дни православных постов готовить постные блюда. В наше время эта традиция возвращается. Употребление постной пищи благотворно сказывается на нашем здоровье. Современная наука утверждает, что в постные дни организм "отдыхает" от чрезмерно калорийной пищи. К тому же постные блюда не только полезны, но и вкусны. Существует множество рецептов разнообразных постных блюд, их основа - овощи, грибы, крупы, соленья, выпечка. Лучшие из этих рецептов приведены в данной книге. Постные блюда хороши не только в дни поста, но и в любое другое время, ведь бодрость и отличное самочувствие нужны нам всегда.
