300 рецептов пирогов
Нет на складе
Автор: Малеев Леонид
Издатели: Вече, год выпуска 2004
ISBN: 5-7838-1012-6, 5-9533-0563-X, 5-9533-0563-Х, 5-9533-0563-Я
Серия: Карманная библиотека
Год: 2004
Описание:
Блюда на основе злаковых культур испокон веков составляли основу традиционного русского питания. Леонид Малеев считает, что существует не менее 300 разновидностей выпечки. Предлагаются также советы по приготовлению фаршей и других начинок.