Домашний хлеб
Нет на складе
Автор: Расщупкина Светлана Юрьевна
Издатели: Ниола-пресс, год выпуска 2009
ISBN: 978-5-366-00472-5
Серия: Кулинария
Год: 2009
Описание:
Умение печь хлеб является первым признаком, свидетельствующим о том, насколько умела хозяйка. Но с чего-то начинать надо!
В своей книге мы ставили целью научить начинающих и поделиться рецептами с опытными хлебопеками. Мы подробно описали не только последовательность приготовления теста, но и сам процесс выпечки хлеба. Для тех, у кого нет ни минуты свободного времени, мы предлагаем рецепты для хлебопечки.
Кроме того, в книге вы найдете интересную информацию из истории хлебопечения.