Хлеб
Цена: 511 руб.
Автор: Артеменко Екатерина Вадимовна
Издатели: Мастер-класс, год выпуска 2012
ISBN: 978-966-471-112-5
Серия: Кулинария
Год: 2012
Описание:
Более 50 подробных рецептов, более 100 технологических фотографий!
Выпекание хлеба - изящное искусство и живая магия, которыми может овладеть каждый на домашней кухне. Это великое Знание, которое передавалось из поколения в поколение нашими предками, было утрачено, когда люди предпочли настоящему Хлебу магазинные хлебобулочные изделия.