Виртуальная экскурсия по булгаковской Москве

Все рубрики



~ Пироги. Большая книга рецептов ~

Главная   / Книги   / Дом. Быт. Досуг.   / Кулинария   / Кулинарные рецепты   / Выпечка. Десерты


Будный Леонид Федорович Пироги. Большая книга рецептов

Пироги. Большая книга рецептов

Нет на складе
Автор: Будный Леонид Федорович
Издатели: Эксмо, год выпуска 2010
ISBN: 978-5-699-45218-7
Серия: Кулинарное искусство
Год: 2010

Описание:
Слово "пирог" берет начало от слова "пир". Пироги в доме - символ благополучия и радости. Поэтому пироги всегда были и будут одним из любимых лакомств русских людей. Впрочем, у каждого народа есть свои рецепты пирогов, вкусные и особенные. В этой книге представлены: рецепты всех видов теста: дрожжевого, слоеного, сдобного, лапшового, теста на пиве и других; рецепты пирогов с начинками: мясными, рыбными, творожными, овощными, сладкими; рецепты праздничных пирогов: рождественских, именинных, свадебных; рецепты изделий, выпекаемых разными способами: в хлебопечке, аэрогриле, во фритюре. НА ЛЮБОЙ ВКУС В ЛЮБЫЕ ВРЕМЕНА!


Булгаковская энциклопедия