Сладкая флористика. Изысканные украшения для тортов
Нет на складе
Автор: Поршен Пегги
Издатели: КоЛибри, год выпуска 2014
ISBN: 978-5-389-07016-5
Серия: Высокая кухня
Год: 2014
Описание:
Пегги Поршен - новое, но уже очень известное имя в мире кондитеров. Она прославилась талантом создавать изысканные украшения для пирожных и тортов и быстро приобрела известность среди знаменитостей. Кафе Пегги Поршен - одна из кулинарных достопримечательностей Лондона. Рецепты и инструкции, которые Пегги дает в новой книге, просты, понятны и, главное, опробованы ею самой, а значит, превосходный результат гарантирован.
