Автор: Дарина Дарина Дмитриевна Издатели: Астрель, год выпуска 2013 ISBN: 978-5-271-44822-5 Серия: Посмотри КАК Год: 2013
Описание: Выпечка тортов и пирожных - процесс трудоемкий и требующий немалого терпения. Без соответствующих знаний очень сложно не только придать необходимый вкус кондитерским изделиям, но и даже определить состояние готовности теста.
В этой книге содержится множество подробных рецептов домашней выпечки, сопровождающихся красочными фотографиями.
Именно фотографии помогут вам успешно испечь любой торт или пирожное. Книга написана настоящими профессионалами в области кулинарии и станет вашим незаменимым помощником на кухне
