Уроки кулинарии. Комплект из 2-х книг. Лучшие рецепты Поля Бекоза. Три шоколада
Цена: 1420 руб.
Автор: Мюллер Критоф, Серво Себастьян
Издатели: Чернов и К, год выпуска 2009
ISBN: 978-5-98937-031-3
Год: 2009
Описание:
Серия книг "Уроки кулинарии" была создана в издательстве одного из лучших поваров современности Алена Дюкасса -Les Editions Culinaires. В этих книгах вы найдете доступные рецепты из разнообразных продуктов с фотографиями пошагового приготовления, пояснениями и секретами от известных шеф-поваров - десертов из шоколада, выпечки, блюд из рыбы, ягненка, телятины, макарон, яиц и т.п.