Великолепные торты и тортики. Рецепты и украшение
Нет на складе
Автор: Зил Кэтрин ван
Издатели: Клуб семейного досуга, год выпуска 2013
ISBN: 978-5-9910-2645-1, 9789661457187
Серия: Кулинарное искусство
Год: 2013
Описание:
Изготовление и оформление тортов - это настоящее искусство, и овладеть им в совершенстве поможет эта книга. Автор - известная шоколатье с многолетним опытом работы - делится своими секретами и предлагает оригинальные и необыкновенно красивые способы оформления тортов с помощью шоколада. Здесь вы найдете рецепты приготовления шоколадной глазури, теста, крема и многое другое. От красочных иллюстраций, которыми полна книга, у вас гарантированно потекут слюнки, а уж готовый результат превзойдет все ожидания! Пошаговые инструкции, полезные советы и рекомендации - все это делает книгу незаменимым помощником в мире шоколадных фантазий.
