Читальнай зал на Булгаков.ру

Все рубрики



~ Классические салаты (пружина) ~

Главная   / Книги   / Дом. Быт. Досуг.   / Кулинария   / Кулинарные рецепты   / Закуски


Арсланова Альбина Винировна Классические салаты (пружина)

Классические салаты (пружина)

Нет на складе
Автор: Арсланова Альбина Винировна
Издатели: Урал ЛТД, год выпуска 2003
ISBN: 5-8029-0333-3, 5-8029-0334-5
Серия: Сам себе повар
Год: 2003

Описание:
Оригинальный дизайн, прекрасное оформление, простота и доступность рецептов - основные достоинства книг серии "Сам себе повар". Задняя обложка раскладывается, и обычная книга превращается в книжку-домик на подставке. Диплом победителя конкурса "Лучшие книги по кулинарии" "Гурман 2001" в г. Перигё (Франция). Салаты (от французского salade - мешанина) - это холодные кушанья из измельченных овощей, со специями, иногда - с добавлением других продуктов. По ряду причин - полезность, быстрота приготовления, доступность - салаты и закуски вполне заслуживают быть самостоятельными блюдами наравне с первыми и вторыми, а уж на праздничном столе они обязательный атрибут. Эта книга полностью посвящена салатам, к радости любителей, - более сотни классических рецептов!


Булгаковская энциклопедия