Салаты и закуски: Вкус домашних блюд
Нет на складе
Автор: Меджитова Эльмира Джеватовна
Издатели: Эксмо, год выпуска 2010
ISBN: 978-5-699-43951-5
Серия: Кулинарные шедевры Эльмиры Меджитовой
Год: 2010
Описание:
В большинстве кухонь мира салаты и закуски являются первой подачей перед основными блюдами - супами, горячими блюдами из мяса, птицы, рыбы, овощей. При лёгких перекусах они зачастую становятся основной едой. Такая популярность салатов и закусок не случайна. При умелом сочетании ингредиентов, будучи хорошо приготовленными, они обладают замечательным вкусом. Помимо вкуса, салаты и закуски, как правило, обладают невысокой калорийностью, богаты витаминами и прочими биологически значимыми элементами. В этой книге вы найдете рецепты салатов и закусок овощных, мясных и рыбных. Все они проверены и приготовлены автором Эльмирой Меджитовой, что действительно гарантирует замечательный вкус всех блюд.
