Автор: Седов Юрий Дмитриевич Издатели: Феникс, год выпуска 2009 ISBN: 978-5-222-14917-1 Серия: Подворье Год: 2009
Описание: Домашние коровы, после лошадей, являются самыми крупными животными. Содержание и уход за ними имеют определенные особенности в сравнении с другими животными. В этой книге вы узнаете о биологии коров, об их разведении и кормлении, о том, как вырастить высокоудойное животное. Также описаны болезни и меры борьбы с ними. Прочитав данную книгу, вы научитесь заготавливать молочные и мясные продукты, готовить из них вкусные блюда.