Читальнай зал на Булгаков.ру

Все рубрики



~ Сало, копчености, колбасы ~

Главная   / Книги   / Дом. Быт. Досуг.   / Кулинария   / Кулинарные рецепты   / Блюда из мяса, птицы


 Сало, копчености, колбасы

Сало, копчености, колбасы

Нет на складе
Издатели: Лабиринт, год выпуска 2003
ISBN: 5-9287-0048-2
Серия: Популярная лит-ра/кулинария и домоводство
Год: 2003

Описание:
В книге рассказывается о том, как засолить или закоптить сало, как изготовить в домашних условиях вкусные мясные копчености, сделать сардельки или вареную колбасу.


Булгаковская энциклопедия