Виртуальная экскурсия по булгаковской Москве

Все рубрики



~ Национальные кухни ~

Главная   / Книги   / Дом. Быт. Досуг.   / Кулинария   / Специальная кулинария   / Национальные кухни

Страницы: 1  2  3  4  5  6  7  8  9  10  11  12  13  ...  14  15  


Цуда Нобуко Суши - это просто! Секреты традиционной японской кухни

Суши - это просто! Секреты традиционной японской кухни

Цена: 264 руб.

Автор: Цуда Нобуко
Издатели: Гранд-Фаир, год выпуска 2007
ISBN: 5-8183-0389-6, 978-5-8183-1283-5
Серия: Для гурманов
Год: 2007
Описание: Японскую кухню называют съедобным искусством, а начинается японская кухня с суши. Блюда суши популярны во всем мире и заслужили название еды XXI века, так как менее калорийны, более полезны и не способствуют пр...
 Тайская кухня

Тайская кухня

Цена: 348 руб.

Издатели: Ниола 21 век, год выпуска 2003
ISBN: 5-322-00122-0, 5-322-00128-X, 5-322-00128-Х
Серия: Кухня народов мира
Год: 2003
Описание: Популярность тайской кухни на Западе растет как среди посетителей ресторанов, так и среди домашних хозяек. Причина в том, что она является одной из самых здоровых, разнообразных и вкусных. От нее в восторге вег...
 Французские десерты (пружина)

Французские десерты (пружина)

Цена: 383 руб.

Издатели: Урал ЛТД, год выпуска 2012
ISBN: 5-8029-0373-2, 5-8029-0949-8
Серия: Сам себе повар
Год: 2012
Описание: Оригинальный дизайн, прекрасное оформление, простота и доступность рецептов - основные достоинства книг серии "Сам себе повар". Задняя обложка раскладывается, и обычная книга превращается в кн...
 Обед в восточном стиле

Обед в восточном стиле

Цена: 58 руб.

Издатели: Астрель, год выпуска 2012
ISBN: 5-8029-0465-8, 978-5-271-39955-8
Серия: Семь поварят
Год: 2012
Описание: В книге собраны рецепты блюд традиционной восточной кухни, которые без труда сможет приготовить даже начинающая хозяйка.
 Паста (пружина)

Паста (пружина)

Цена: 383 руб.

Издатели: Урал ЛТД, год выпуска 2004
ISBN: 5-8029-0461-5, 978-5-8029-0945-4
Серия: Сам себе повар
Год: 2004
Описание: Оригинальный дизайн, прекрасное оформление, простота и доступность рецептов - основные достоинства книг серии "Сам себе повар". Задняя обложка раскладывается, и обычная книга превращается в кн...
 Обед по-европейски (на пружине)

Обед по-европейски (на пружине)

Цена: 291 руб.

Издатели: Урал ЛТД, год выпуска 2010
ISBN: 5-8029-0499-2, 5-8029-0950-1
Серия: Сам себе повар
Год: 2010
Описание: Оригинальный дизайн, прекрасное оформление, простота и доступность рецептов - основные достоинства книг серии "Сам себе повар". Задняя обложка раскладывается, и обычная книга превращается в кн...
Моррис Салли, Сюнь Де-Та Практическая энциклопедия азиатской кухни

Практическая энциклопедия азиатской кухни

Цена: 1321 руб.

Автор: Моррис Салли, Сюнь Де-Та
Издатели: Урал ЛТД, год выпуска 2009
ISBN: 5-8029-0898-X, 5-8029-0898-Х, 978-5-8029-1881-4, 978-5-8029-2254-5
Серия: Практическая энциклопедия
Год: 2009
Описание: В книге вы найдете полную информацию о продуктах, используемых в азиатской кухне, свыше 100 оригинальных рецептов наиболее популярных азиатских блюд. Вы узнаете о способах приготовления самых разных продуктов -...
Светлая Галина Паста

Паста

Цена: 60 руб.

Автор: Светлая Галина
Издатели: Феникс, год выпуска 2006
ISBN: 5-222-09142-2
Серия: Это ВКУСно!
Год: 2006
Описание: Макароны недороги, легко и быстро готовятся, долго хранятся, не только вкусны, но и питательны и легко усваиваются организмом. От макарон можно даже похудеть, но есть в этом случае их надо без масла, соуса и сы...
Светлая Галина Греческая кухня

Греческая кухня

Цена: 65 руб.

Автор: Светлая Галина
Издатели: Феникс, год выпуска 2006
ISBN: 5-222-09538-X, 5-222-09538-Х
Серия: Это ВКУСно!
Год: 2006
Описание: Мы привыкли говорить: "В Греции все есть". Может быть, это так, а может, и нет. Но очевидно одно: в греческой кухне вы найдете блюда на любой, даже самый взыскательный вкус! Баранина, ягнятина...
Меджитова Эльмира Джеватовна Русская кухня

Русская кухня

Цена: 768 руб.

Автор: Меджитова Эльмира Джеватовна
Издатели: Эксмо, год выпуска 2016
ISBN: 978-5-699-16358-8
Серия: Кулинарные шедевры Эльмиры Меджитовой
Год: 2016
Описание: Русская кухня - часть национальной культуры, прошедшая большой путь исторического развития, достигшая своего совершенства и международного признания. В книге представлены более 700 тщательно выверенных и подро...
Оливер Джейми Моя Италия

Моя Италия

Цена: 3268 руб.

Автор: Оливер Джейми
Издатели: Кукбукс, год выпуска 2013
ISBN: 5-9883-7003-9, 978-5-97737-005-5, 978-5-98837-017-8, 978-5-98837-037-6, 9785988370574
Год: 2013
Описание: Новая книга Джейми Оливера - самого известного шеф-повара Великобритании, автора и ведущего популярной передачи "Жить вкусно с Джейми Оливером". Джейми Оливер предпринял путешествие через вс...
 Аль-Маида. Мусульманская кухня

Аль-Маида. Мусульманская кухня

Цена: 321 руб.

Издатели: Диля, год выпуска 2013
ISBN: 978-5-88503-607-8
Серия: Мир Ислама
Год: 2013
Описание: Это полноценное руководство по мусульманской трапезе, в котором, кроме рецептов, приводятся повеления Корана о трапезе, хадисы о правилах приема пищи из Преданий о Пророке, а также общие сведения об этикете пит...
 Еда по-итальянски

Еда по-итальянски

Цена: 58 руб.

Издатели: Астрель, год выпуска 2012
ISBN: 5-8029-1926-2, 978-5-271-39952-7, 978-5-8029-2122-7, 978-5-8029-2650-5
Серия: Семь поварят
Год: 2012
Описание: Блюда итальянской кухни не только вкусны, но и очень полезны. С помощью этой книги вы без труда сможете приготовить их у себя. Каждый рецепт сопровождается цветной фотографией готового блюда и информацией о вр...
 Практическая энциклопедия украинской кухни. История, основные продукты, традиционные рецепты

Практическая энциклопедия украинской кухни. История, основные продукты, традиционные рецепты

Цена: 1739 руб.

Издатели: Урал ЛТД, год выпуска 2008
ISBN: 5-8029-1873-9, 966-8055-49-7, 978-5-8029-1873-9, 978-5-8029-2100-5, 978-5-8029-2253-8
Серия: Практическая энциклопедия
Год: 2008
Описание: Украинская кухня издавна славится своим самобытным кулинарным искусством. За тысячелетия своего развития она обогатилась многими продуктами питания, освоила немало новых способов приготовления разнообразных куш...
Люкимсон Петр Ефимович На кухне моей бабушки. Еврейская поваренная книга

На кухне моей бабушки. Еврейская поваренная книга

Цена: 288 руб.

Автор: Люкимсон Петр Ефимович
Издатели: Феникс, год выпуска 2008
ISBN: 978-5-222-13451-1
Год: 2008
Описание: Книга "На кухне моей бабушки" - с одной стороны сборник еврейских кулинарных рецептов, с другой - своеобразная энциклопедия, в которой "через кулинарную книгу" рассказывается...
Лазерсон Илья Исаакович Паста или просто макароны

Паста или просто макароны

Цена: 497 руб.

Автор: Лазерсон Илья Исаакович
Издатели: Центрполиграф, год выпуска 2008
ISBN: 978-5-9524-3556-8
Серия: Соло для гурмана
Год: 2008
Описание: В этой книге вы найдете разнообразные рецепты приготовления паст, салатов, супов и лазаний. Автор не ограничивается описанием блюд из европейского кулинарного репертуара, также приведены рецепты с использование...
Харитонова Наталья Владимировна Время фондю

Время фондю

Цена: 379 руб.

Автор: Харитонова Наталья Владимировна
Издатели: Урал ЛТД, год выпуска 2008
ISBN: 978-5-8029-2063-3
Серия: Пора собирать друзей
Год: 2008
Описание: У фондю сегодня много поклонников во всем мире. Его любят за демократизм и романтичность атмосферы, которая неизменно его окружает: пламя горелки, котелок один на всех, разговоры допоздна... Но фондю - это не т...
Лазерсон Илья Исаакович Вкусный картофель анфас и в профиль

Вкусный картофель анфас и в профиль

Цена: 458 руб.

Автор: Лазерсон Илья Исаакович
Издатели: Центрполиграф, год выпуска 2008
ISBN: 978-5-9524-3908-5
Серия: Соло для гурмана
Год: 2008
Описание: В этой книге вы найдете разнообразные рецепты приготовления блюд из картофеля. Как всегда, в легкой и доступной форме автор доносит до читателя необходимую информацию о продукте, делится ювелирно тонкими секрет...
Закиров Мунид Плов, любовь и другие удовольствия

Плов, любовь и другие удовольствия

Цена: 498 руб.

Автор: Закиров Мунид
Издатели: АСТ, год выпуска 2008
ISBN: 978-5-17-050545-6
Год: 2008
Описание: Книга "вкусная" сама по себе: оригинальные рецепты блюд народов разных стран искусно перемешаны автором с занимательными историями и легендами на тему кулинарии, которые изложены с большим юмо...
Волкова Екатерина Валерьевна Русская кухня

Русская кухня

Цена: 271 руб.

Автор: Волкова Екатерина Валерьевна
Издатели: Проф-Издат, год выпуска 2009
ISBN: 978-5-255-01681-5
Серия: Питание и здоровье
Год: 2009
Описание: Русская кухня - одна из самых интересных национальных кухонь в мире. Она привлекает многих, в первую очередь, своим необычайным национальным колоритом. Такие блюда, как щи, каши, пироги, блины, а также квас, сб...

Страницы: 1  2  3  4  5  6  7  8  9  10  11  12  13  ...  14  15  



Булгаковская энциклопедия