Менеджмент в социально-культурном сервисе и туризме
Цена: 195 руб.
Автор: Большаков Александр Сергеевич, Мотышина Марина Станиславовна, Михайлов Виталий Игоревич
Издатели: Феникс, год выпуска 2008
ISBN: 978-5-222-13641-6
Серия: Высшее образование
Год: 2008
Описание:
В учебном пособии освещены теоретические, методические и прикладные вопросы, необходимые студентам для изучения дисциплины "Менеджмент в социально-культурном сервисе и туризме". Рассматриваются основные понятия и принципы менеджмента, современные подходы к управлению сервисной организацией, основные функции, методы и другие инструменты управления, а также их специфические особенности в сфере социально-культурного сервиса и туризма. Большое внимание уделено принятию управленческих решений и поддерживающим их информационным системам. Пособие включает большое количество примеров и практических ситуаций.