Гостиничный и туристский бизнес
Нет на складе
Автор: Волков Юрий Федорович
Издатели: Феникс, год выпуска 2009
ISBN: 978-5-222-13611-9, 978-5-222-15007-8
Серия: Высшее образование
Год: 2009
Описание:
Рассматриваются теория и практика организации бизнеса на предприятиях туризма и гостиничных услуг. Обобщен и систематизирован накопленный материал и изложен применительно к современным реалиям отечественных рыночных отношений в туристской отрасли.
Для студентов вузов, преподавателей, руководителей сферы туристского и гостиничного обслуживания.
2-е издание.
