Современный Superмаркет: Учебник по современным формам торговли
Нет на складе
Издатели: BBPG, год выпуска 2005
ISBN: 5-93679-065-7
Год: 2005
Описание:
В книге изложены принципы работы современного супермаркета, даны практические рекомендации по управлению, работе с покупателями и персоналом, маркетингу и рекламу, размещению товаров в торговом зале. представлены данные уникальных западных и российских исследований поведения покупателя, воровства в магазине, влияния одних позиций в ассортименте на другие, взаимоотношений поставщиков и розничных предпринимателей. При подготовке книги источники, а также привлекались к работе эксперты и операторы розничного рынка.
