Читальнай зал на Булгаков.ру

Все рубрики



~ Книжный каталог на Bulgakov.ru ~

Коновалов Сергей Сергеевич Книга, которая лечит. Болезни позвоночника и суставов
Автор этой книги -Доктор, который уже помог сотням тысяч неизлечимо больных людей. Шестая его книга посвящена заболеваниям позвоночника и суставов. В ней вы найдете советы Доктора по лечению и профилактике различных болезней опорно-двигательной системы, а также энергетические упражнения, которые помогут вам избавиться от вашего недуга. Перед вами уникальная книга! Вы имеете возможность прикоснуться к целительной Силе - Энергии Сотворения. Вы узнаете истории жизни и удивительного выздоровления многих людей - очных и заочных пациентов Доктора. Вы сможете не только вернуть себе физическое здоровье, но и обрести понимание истинной сущности того, что есть Здоровье и Жизнь человеческая. В книге помещен Энергетический буклет, снимающий боль и помогающий в трудных жизненных ситуациях.
Коновалов Сергей Сергеевич Книга, которая лечит-9. Сердце и сосуды
Огромное количество людей страдают заболеваниями сердца и сосудов. Атеросклеротическое поражение начинается в организме человека с молодых лет. В чем причины возникновения данной патологии? Как она развивается, и что необходимо предпринять в целях ее профилактики и лечения? Эти и многие другие вопросы раскрывает в своей новой книге Доктор Сергей Сергеевич Коновалов. Он продолжает знакомить людей с основами Информационно-энергетического Учения, приводит статистические материалы по лечению сердечно-сосудистой патологии. В книге, как всегда, "звучат голоса" многочисленных очных и заочных пациентов Сергея Сергеевича, рассказывающих о своем выздоровлении от тяжелейших сердечно-сосудистых заболеваний, о своей борьбе за здоровую, счастливую жизнь, наполненную истинным смыслом и осознанием своего Предназначения. В книге помещен целительный энергетический буклет, который может быть вырезан и использован для лечения.
Коновалов Сергей Сергеевич Книга, которая лечит-10. Диалог с Доктором. Часть 1. Учимся выздоравливать
Книга являет собой продолжение разговора Доктора с заочным пациентом. В своих многочисленных письмах люди пишут о результатах своего лечения, задают различные вопросы, рассказывают о своих жизненных проблемах. Наиболее важные и интересные вопросы и темы ложатся в основу книг, одна из которых перед вами. Кроме того, в книге, как всегда, приведены примеры выздоровления очных и заочных пациентов Доктора, а также опыт их взаимодействия с Энергией Сотворения. В книге помещен целительный энергетический буклет, который может быть вырезан и использован для лечения.
Коновалов Сергей Сергеевич Книга, которая лечит-11. Диалог с Доктором. Часть 2. Время удивительных открытий
Перед вами часть 2 книги Сергея Сергеевича Коновалова "Диалог с доктором". Заочное лечение захватило уже миллионы людей Планеты. Люди лечатся, выздоравливают, радуются, рассказывают Доктору о своих победах и, конечно же, задают вопросы. Так родились книги "Диалог с Доктором" в серии "Книга, которая лечит", где Доктор обобщает результаты заочного лечения и отвечает на наиболее типичные вопросы своих заочных пациентов. Читайте, постигайте информационно-энергетическое Учение, которое все прочнее и прочнее входит в современную жизнь, в современную науку. В книге помещен целительный энергетический буклет, который может быть вырезан и использован для лечения.
Коновалов Сергей Сергеевич Книга, которая лечит-12. Единение сердец. Диалог с Доктором. Часть 3
Данная книга является третьей в серии книг С.С. Коновалова "Диалог с Доктором". Сергей Сергеевич продолжает отвечать на вопросы заочных пациентов и раскрывать перед ними положения информационно-энергетического Учения. В книге опубликованы откровения Доктора из будущей книги "Размышления вслух или разговор с собой" и главы из еще не опубликованных книг "Депрессия современного человека" и "Россия - взгляд изнутри". Кроме того, в отдельной главе книги Сергей Сергеевич рассказывает о природе вируса, вирусных заболеваниях и о механизме вторжения вируса в организм человека. Помимо традиционных глав, повествующих о результатах заочного лечения и примерах воздействия книг, буклетов и лечебной воды, вас также ждет встреча с новой Проповедью Доктора. Данная книга не является учебником по медицине. Все рекомендации должны быть согласованы с лечащим врачом.
Коновалов Сергей Сергеевич Книга, которая лечит-13. Творение мира. Том 1
В данной книге впервые наиболее полно излагаются основные положения информационно-энергетического Учения Доктора С.С. Коновалова. Изданная в мягкой обложке, она состоит из двух книг. В первом томе Сергей Сергеевич дает общую и более полную картин построения Вселенной и рассказывает читателю о Творении Мира и о формировании условий, необходимых для возникновения жизни на нашей Планете. Кроме того, в первом томе вас ждет встреча и с новыми Проповедями Доктора Сергея Сергеевича Коновалова.
Коновалов Сергей Сергеевич Книга, которая лечит-14. Творение мира. Том 2
В основу второго тома содержания книги С.С. Коновалова "Творение Мира" положены вопросы, касающиеся Человека - главной цели Творения. Как и когда произошел приход его не Землю? Какова организация Мира человека? Что такое реинкарнация? На эти и многие другие вопросы Сергей Сергеевич отвечает в этой части книги информационно-энергетического Учения. Кроме того, обе части книги "Творение Мира", как всегда, наполнены исповедями людей, информационно-энергетического Учения Доктора Сергея Сергеевича Коновалова.
Коновалов Сергей Сергеевич Книга, которая лечит. Диалог с Доктором-1
Новая книга Сергея Сергеевича Коновалова, которую вы держите в руках, являет собой продолжение разговора Доктора с заочным пациентом. В своих многочисленных письмах люди пишут о результатах своего лечения, задают различные вопросы, рассказывают о своих жизненных проблемах. Наиболее важные и интересные вопросы и темы ложатся в основу книг, одна из которых перед вами. Кроме того, в книге, как всегда, приведены примеры выздоровления очных и заочных пациентов Доктора, а также опыт их взаимодействия с Энергией Сотворения. Напоминаем, что любая книга серии "Книга, которая лечит" С.С.Коновалова обладает целительной силой и является "знаком призыва" Энергии Сотворения, необходимой для заочного лечения. В связи с этим помните, что с приходом в ваш дом этой Книги, вы имеете реальный шанс не только избавиться от любого заболевания, но и... Впрочем, для того чтобы это понять, необходимо изучить все книги информационно-энергетического Учения, которое Доктор продолжает раскрывать перед своим читателем-пациентом и в этой книге.
Коновалов Сергей Сергеевич Заочное лечение
Эту книгу ждали. И не только десятки тысяч очных и заочных пациентов Доктора. Миллионы людей Планеты ждали ее неосознанно, взывая в своих молитвах к Богу и ко Вселенной с просьбой помочь и избавить... Она написана, и она в твоих руках, дорогой человек. Изучай, впитывай, разбирайся, ищи свой Путь и смело, уверенно иди по нему в поисках себя - Истинного, Преображенного, наполненного Добром и Любовью. Прими руку, протянутую тебе Вселенной... Оправдай ее надежды, ибо это еще можно успеть сделать...
Коновалов Сергей Сергеевич Книга, которая лечит. Сердце и сосуды. Информационно-энергетическое учение
Огромное количество людей страдает заболеваниями сердца и сосудов. Атеросклеротическое поражение начинается в организме человека с молодых лет. В чем причины возникновения данной патологии? Как она развивается и что необходимо предпринять в целях ее профилактики и лечения? Эти и многие другие вопросы раскрывает в своей новой книге Доктор Сергей Сергеевич Коновалов. Он продолжает знакомить людей с основами информационно-энергетического Учения, приводит статистические материалы по лечению сердечно-сосудистой патологии. В книге, как всегда, "звучат голоса" многочисленных очных и заочных пациентов Сергея Сергеевича, рассказывающих о своем выздоровлении от тяжелейших сердечно-сосудистых заболеваний, о своей борьбе за здоровую, счастливую жизнь, наполненную истинным смыслом и осознанием своего Предназначения.
Коновалов Сергей Сергеевич Книга, которая лечит. Сердце и сосуды. Информационно-энергетическое учение
Огромное количество людей страдает заболеваниями сердца и сосудов. Атеросклеротическое поражение начинается в организме человека с молодых лет. В чем причины возникновения данной патологии? Как она развивается и что необходимо предпринять в целях ее профилактики и лечения? Эти и многие другие вопросы раскрывает в своей новой книге Доктор Сергей Сергеевич Коновалов. Он продолжает знакомить людей с основами информационно-энергетического Учения, приводит статистические материалы по лечению сердечно-сосудистой патологии. В книге, как всегда, "звучат голоса" многочисленных очных и заочных пациентов Сергея Сергеевича, рассказывающих о своем выздоровлении от тяжелейших сердечно-сосудистых заболеваний, о своей борьбе за здоровую, счастливую жизнь, наполненную истинным смыслом и осознанием своего Предназначения.
Коновалов Сергей Сергеевич Книга, которая лечит. Творение мира
Творение Мира, Сотворение Человека и его эволюция - основное содержание данной книги, открывающей перед читателем горизонты новых Знаний информационно-энергетического Учения. По многочисленным просьбам пациентов Сергея Сергеевича в данной книге публикуются Проповеди Доктора.
Коновалов Сергей Сергеевич, Богатырева Е.Н. Книга, которая лечит. Я забираю Вашу боль! Энергия сотворения
Эта книга - благая весть, потому что не только даст вам надежду на выздоровление, но и поможет вылечиться. Перед вами книга медицины будущего, книга, которая действительно лечит. Уже сотням тысяч людей эта книга помогла избавиться от болезней. Процесс исцеления читателя начинается уже с момента начала изучения этой книги. Чтение этой книги даст вам шанс избавиться от болезней и бед, обрести смысл жизни, вступить в контакт с целительной Энергией Сотворения. Эта книга рассказывает о Гуманитарно-реабилитационном центре, о необычном Докторе, который совершает невозможное, исцеляя больных независимо от тяжести диагноза и возраста. Клиника Доктора Коновалова существует уже более десяти лет. Пациенты здесь расстаются с теми заболеваниями, которые традиционная медицина считает неизлечимыми. Помимо комплекса энергетических упражнений и методики заочного сеанса в книге приведены уникальный материал (фотографии, высказывания Пациентов и ученых), который до этого нигде не публиковался. Данная книга не является учебником по медицине. Все рекомендации должны быть согласованы с лечащим врачом.
Коновалов Сергей Сергеевич, Богатырева Е.Н. Книга, которая лечит. Я забираю Вашу боль! Энергия сотворения
Эта книга - благая весть, потому что не только даст вам надежду на выздоровление, но и поможет вылечиться. Перед вами книга медицины будущего, книга, которая действительно лечит. Уже сотням тысяч людей эта книга помогла избавиться от болезней. Процесс исцеления читателя начинается уже с момента начала изучения этой книги. Чтение этой книги даст вам шанс избавиться от болезней и бед, обрести смысл жизни, вступить в контакт с целительной Энергией Сотворения. Эта книга рассказывает о Гуманитарно-реабилитационном центре, о необычном Докторе, который совершает невозможное, исцеляя больных независимо от тяжести диагноза и возраста. Клиника Доктора Коновалова существует уже более десяти лет. Пациенты здесь расстаются с теми заболеваниями, которые традиционная медицина считает неизлечимыми. Помимо комплекса энергетических упражнений и методики заочного сеанса в книге приведены уникальный материал (фотографии, высказывания Пациентов и ученых), который до этого нигде не публиковался. Данная книга не является учебником по медицине. Все рекомендации должны быть согласованы с лечащим врачом.
Едем, гудим - с пути уйди! Для тех, кому 4,5,6...
Речевые упражения с глаголами. Для чтения взрослыми детям.
Генденштейн Лев Элевич, Мадышева Елена Львовна В гостях у Зайки.
Эта книга - для детей от одного до трех лет. Она поможет вам быстрее научить вашего ребенка соотносить реальные предметы и их изображения на картинке, называть их, использовать эти названия в активном словаре. Для чтения родителями детям. Художник-иллюстратор: И. В. Масляк.
Мишка и Мышка. Развитие речи детей 2-4 лет
Игры и упражнения, представленные в книжке помогут ребенку войти в мир слов. Он начнет понимать, что слова бывают разные, они звучат, каждое слово что-то называет, обозначает. Книга поможет сделать речь вашего ребенка более богатой и выразительной, пробудить любовь к родному языку. Для чтения родителями детям.
Я иду искать. Учимся самостоятельности: Для детей 2-4 лет
Эта книжке без нравоучений и назиданий напомнит малышу, как хорошо быть самостоятельным, как правильно готовиться ко сну, а, кроме этого, поможет уяснить еще многие важные вещи. Для чтения родителями детям.
Клещев Юрий Волейбол
В книге заслуженного тренера СССР и РФ, профессора Ю.Н. Клещева освещаются вопросы подготовки высококвалифицированных команд и ближайших резервов, отражена специфика подготовки команд в связи с удлиненным соревновательным периодом и в условиях среднегорья, раскрываются закономерности развития и поддержания спортивной формы игроков, методология принятия типовых стратегических, тактических и оперативных решений, а также их реализация. На иллюстрациях показаны технические приемы и тактические взаимодействия игроков и команды. Книга предназначена для тренеров.
Мирзоев Октай Восстановительные средства в системе подготовки спортсменов
В монографии представлены данные о роли, месте и значении планирования и применения средств восстановления в подготовке спортсменов различной квалификации. Изложены как теоретические аспекты проблемы и общие принципы использования средств восстановления в спортивной тренировке, так и практические рекомендации применения восстановительных процедур во многих видах спортивной деятельности. рассмотрены вопросы утомления, течения восстановительных процессов после выполнения тренировочных нагрузок различной преимущественной направленности. Даны характеристики средств восстановления методика применения их различных зимних и летних видах спорта. Подробно рассмотрена комплексная методика планирования и распределения основных средств подготовки различной преимущественной направленности в микро-, мезо-, макроциклах у легкоатлетов-спринтеров высокой квалификации. В зависимости от планируемой тренировочной нагрузки предложены комплекса восстановительных средств на различных этапах и периодах круглогодичной тренировки бегунов на короткие дистанции. В заключительном разделе монографии представлена информация о характеристиках и практических рекомендациях по применению общедоступных фармакологических средств (не запрещенных), направленных на улучшение функционального состояния и повешения спортивной работоспособности. Основываясь на рекомендациях WADA (Всемерное антидопинговое агентство) и предусмотренные "Антидопинговыми правилами IAAF" (международная ассоциация легкоатлетических Федераций), автор приводит список запрещенных препаратов и материалы, касающиеся истин возникновения и использования допингов в спорте и борьбе с ними. Монография адресована студентам, бакалаврам, специалистам, магистрам, аспирантам, слушателям Высшей школы тренеров, Института повышения квалификации и переподготовки кадров, тренерам и спортсменам.
Мирзоев Октай Восстановительные средства в системе подготовки спортсменов
В монографии представлены данные о роли, месте и значении планирования и применения средств восстановления в подготовке спортсменов различной квалификации. Изложены как теоретические аспекты проблемы и общие принципы использования средств восстановления в спортивной тренировке, так и практические рекомендации применения восстановительных процедур во многих видах спортивной деятельности. рассмотрены вопросы утомления, течения восстановительных процессов после выполнения тренировочных нагрузок различной преимущественной направленности. Даны характеристики средств восстановления методика применения их различных зимних и летних видах спорта. Подробно рассмотрена комплексная методика планирования и распределения основных средств подготовки различной преимущественной направленности в микро-, мезо-, макроциклах у легкоатлетов-спринтеров высокой квалификации. В зависимости от планируемой тренировочной нагрузки предложены комплекса восстановительных средств на различных этапах и периодах круглогодичной тренировки бегунов на короткие дистанции. В заключительном разделе монографии представлена информация о характеристиках и практических рекомендациях по применению общедоступных фармакологических средств (не запрещенных), направленных на улучшение функционального состояния и повешения спортивной работоспособности. Основываясь на рекомендациях WADA (Всемерное антидопинговое агентство) и предусмотренные "Антидопинговыми правилами IAAF" (международная ассоциация легкоатлетических Федераций), автор приводит список запрещенных препаратов и материалы, касающиеся истин возникновения и использования допингов в спорте и борьбе с ними. Монография адресована студентам, бакалаврам, специалистам, магистрам, аспирантам, слушателям Высшей школы тренеров, Института повышения квалификации и переподготовки кадров, тренерам и спортсменам.
Преображенский В.С. Горные лыжи
Можно ли самому, без инструктора и тренера, по книге, научиться виртуозным слаломным поворотам, чтобы потом спускаться по гигантским склонам без риска для здоровья? Можно! - с уверенностью отвечает автор книги, один из старейших горнолыжников нашей страны. И рекомендует читать эту книгу и учиться по ней всей семьей: прочитали урок - выходите на гору! Множество семей нынче так и поступают.
Глейберман Абрам Групповые упражнения без предметов
Общеразвивающие гимнастические упражнения без предметов - основа основ, каркас всех разновидностей гимнастики. Педагоги (тренеры), да и самостоятельно занимающиеся, при творческом подходе найдут в пособии материал для основной, гигиенической, атлетической, лечебной, ритмической гимнастики. Для удобства пользования все упражнения специально квалифицированы и расположены по анатомическому признаку: упражнения для рук и плечевого пояса, для ног, туловища и шеи, тазового пояса, всего тела.
Глейберман Абрам Групповые упражнения без предметов
Общеразвивающие гимнастические упражнения без предметов - основа основ, каркас всех разновидностей гимнастики. Педагоги (тренеры), да и самостоятельно занимающиеся, при творческом подходе найдут в пособии материал для основной, гигиенической, атлетической, лечебной, ритмической гимнастики. Для удобства пользования все упражнения специально квалифицированы и расположены по анатомическому признаку: упражнения для рук и плечевого пояса, для ног, туловища и шеи, тазового пояса, всего тела.
Глейберман Абрам Групповые упражнения без предметов
Общеразвивающие гимнастические упражнения без предметов - основа основ, каркас всех разновидностей гимнастики. Педагоги (тренеры), да и самостоятельно занимающиеся, при творческом подходе найдут в пособии материал для основной, гигиенической, атлетической, лечебной, ритмической гимнастики. Для удобства пользования все упражнения специально квалифицированы и расположены по анатомическому признаку: упражнения для рук и плечевого пояса, для ног, туловища и шеи, тазового пояса, всего тела.
Емельянова Ирина Ивановна Дзюдо, говорящее по-японски
Допущено Учебно-методическим объединением по образованию в области физической культуры и спорта. В учебном пособии "Дзюдо, говорящее по-японски" рассматривается русская и японская терминология бросковой техники дзюдо, анализируются механизмы всех основных бросков, применяемых в этой борьбе. Работа рекомендована Учебно-методическим объединением по образованию в области физической культуры и спорта Министерства образования Российской Федерации в качестве учебного пособия для академий и вузов физической культуры. В целом учебное пособие И.В. Емельяновой и К.Г. Тиновицкого "Дзюдо, говорящее по-японски" является законченной, высококвалифицированной научно-методической работой. Соответствует программе дисциплины "Дзюдо" федерального компонента цикла СД ГОС по направлению 521900 "Физическая культура".
Аркаев Леонид Как готовить чемпионов
Поскольку спортивная гимнастика является безусловным лидером в области методологии и технологии подготовки, данная книга будет полезна тренерам и специалистам по всем родственным гимнастике видам спорта. Книга адресована спортсменам, тренерам, специалистам в области подготовки высококвалифицированных спортсменов, студентам и аспирантам, специализирующимся по гимнастике и родственным ей видам спорта, а также научным работникам в качестве монографии.
Аркаев Леонид Как готовить чемпионов
Поскольку спортивная гимнастика является безусловным лидером в области методологии и технологии подготовки, данная книга будет полезна тренерам и специалистам по всем родственным гимнастике видам спорта. Книга адресована спортсменам, тренерам, специалистам в области подготовки высококвалифицированных спортсменов, студентам и аспирантам, специализирующимся по гимнастике и родственным ей видам спорта, а также научным работникам в качестве монографии.
Сайфутдинов М., Ярлыкапов Ахмет Аминович Любовь и секс в Исламе: Сборник статей и фетв. 3-е издание
"Любовь и секс в Исламе" - сборник статей о роли и месте отношений между мужчиной и женщиной в Исламе. Авторы - как маститые теологи-правоведы прошлого, так и наши современники. В книге, помимо основной информации, касающейся брака, любви и секса с точки зрения Шариата, разбираются злободневные проблемы, вызванные разного рода половыми извращениями и сексуальной распущенностью. Также анализируются вопросы соблюдения норм Шариата в современном мире, даются практические ответы на конкретные вопросы читателей, разбираются сложнейшие жизненные ситуации. Наряду с этим, труд содержит элементы сравнительного анализа исламского взгляда на любовь и секс в сопоставлении с другими религиями, в частности с христианством и иудаизмом. Труд адресован специалистам, профессионально занимающимся вопросами Ислама, а также всем тем, кто интересуется различными аспектами мусульманского вероучения.
Гик Евгений Яковлевич Короли и их королевы
Книга пополнит библиотеку, посвященную чемпионам мира: все ее сюжеты связаны с сильнейшими шахматистами планеты. Читатель, которого интересует "жизнь замечательных людей", найдет в книге немало новых и любопытных материалов о своих кумирах. Останется доволен и тот, кто предпочитает "чистые шахматы", - любит разыгрывать партии, смотреть комбинации, решать этюды.
Бирюков Анатолий Массаж: Учебник для вузов
Допущено Государственным комитетом Российской Федерации по физической культуре, спорту и туризму в качества учебника для студентов высших учебных заведений. Рекомендовано Министерством общего и профессионального образования Российской Федерации в качестве учебника для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальностям физической культуры. Массаж - важнейшее средство профилактики и лечения многих заболеваний, подготовки спортсменов высокого класса, а также закаливания и физического воспитания. В основу предлагаемого учебника по массажу положен 45-летний опыт работы автора - доктора педагогических наук, преподавателя Российской государственной академии физической культуры, профессора А.А. Бирюкова. Настоящий учебник разработан в соответствии с новой программой курса массажа для студентов институтов физической культуры и факультетов физической культуры педагогических вузов.
Амелин Анатолий Настольный теннис: 6+12
В книге основное внимание уделено тем приемам, положениям игры, которые почти не освещены в учебно-методической литературе. В первую очередь это относится к рекомендациям по вопросам, связанным со всевозможными вращениями мяча, весьма характерными для нынешней игры, подачами, роль которых возрастает с каждым годом и вопросам отбора детей с более современными взглядами на организацию их начального обучения.
Барчукова Г.В. Настольный теннис. Правила игры, судейство и организация соревнований
В книге подробно изложены основные правила игры в соответствии с последними изменениями Международной федерации настольного тенниса 2000-2004 годов. Правила даны с комментариями, раскрывающими нюансы игры и судейства соревнований, что позволит любителям и профессионалам избежать многих спорных моментов, возникающих в ходе игры. Описаны требования предназначено для тренеров, судей и организаторов соревнований, а также для широкого круга спортсменов и любителей настольного тенниса.
Полиевский Сергей Основы индивидуального и коллективного питания спортсменов
В книге освещены основные вопросы планирования и организации питания спортсменов - как индивидуального, так и в спортивных коллективах; рассматривает четыре основных аспекта: гигиеническое обеспечение спортивного питания, общие положения питания спортсмена, питание в соответствии с профилем спортивной подготовки, частные вопросы спортивной диетологии. Книга рассчитана на спортивных врачей, организующих и контролирующих питание в спортивных коллективах, на тренеров, спортивных оргработников и спортсменов - представителей различных видов спорта. Также она может представлять интерес для работников пищеблоков спортивных баз, столовых, кафе и ресторанов, где питаются спортсмены.
Алексеев Анатолий Васильевич Преодолей себя!
Выпуск четвертого издания этой книги (три предыдущих вышли в свет под названием "Себя преодолеть!") обусловлен неуклонным ростом интереса к вопросам психической подготовки спортсменов к соревнованиям. В книге изложены система обретения оптимального психофизического соревновательного состояния, способы регуляции психического состояния, метод объективного контроля за качеством аутотренинга, психические основы совершенствования спортивной техники. Некоторые разделы дополнены новым фактическим материалом. Завершается монография двумя новыми главами - "Защита мозга" и "Психагогика и СпАрт". Книга будет интересна и полезна спортсменам, тренерам, спортивным врачам и психологам, а также может быть использована в качестве учебного пособия студентам институтов и академий физической культуры и спорта.
Алексеев Анатолий Васильевич Преодолей себя!
Выпуск четвертого издания этой книги (три предыдущих вышли в свет под названием "Себя преодолеть!") обусловлен неуклонным ростом интереса к вопросам психической подготовки спортсменов к соревнованиям. В книге изложены система обретения оптимального психофизического соревновательного состояния, способы регуляции психического состояния, метод объективного контроля за качеством аутотренинга, психические основы совершенствования спортивной техники. Некоторые разделы дополнены новым фактическим материалом. Завершается монография двумя новыми главами - "Защита мозга" и "Психагогика и СпАрт". Книга будет интересна и полезна спортсменам, тренерам, спортивным врачам и психологам, а также может быть использована в качестве учебного пособия студентам институтов и академий физической культуры и спорта.
Полиевский Сергей Специальная подготовленность баскетбольных арбитров
В книге подведены итоги разработки нового подхода к диагностике требований, предъявляемых к психофизиологическому и физическому статусу судьи высшей квалификации по баскетболу - на основе анализа критериальных требований, обоснования ранее не известного комплекса критериальных показателей, определяющих успешность судейства (в том числе на высшем уровне) на основ экспериментальной реализации принципа соответствия необходимых психофизиологических и физических кондиций характеру судейской деятельности. полученные результаты можно использовать для совершенствования процесса отбора и специальной подготовки арбитров высшей квалификации: для рационализации системы контроля при их отборе и в процессе подготовки; для более оперативного уточнения специализированности тренирующих воздействий; для индивидуализации и типологизации программ подготовки к судейству ответственных соревнований ФИБА. Книга адресована баскетбольным арбитрам и специалистам по баскетболу, тренерам, преподавателям физкультурных вузов.
Доленко Феликс Спорт и суставы
В монографии изложены результаты собственных исследований автора и данные литературы, касающиеся особенностей функции суставов и их компонентов в процессе занятий физическими упражнениями и спортивной деятельности, а также методов рационального управления этой функцией. Кроме того, в ней предлагается оригинальная типология суставов - в зависимости от их строения и индивидуального объема предельных движений; анализируются типичные травмы суставов в отдельных видах спорта.
Доленко Феликс Спорт и суставы
В монографии изложены результаты собственных исследований автора и данные литературы, касающиеся особенностей функции суставов и их компонентов в процессе занятий физическими упражнениями и спортивной деятельности, а также методов рационального управления этой функцией. Кроме того, в ней предлагается оригинальная типология суставов - в зависимости от их строения и индивидуального объема предельных движений; анализируются типичные травмы суставов в отдельных видах спорта.
Доленко Феликс Спорт и суставы
В монографии изложены результаты собственных исследований автора и данные литературы, касающиеся особенностей функции суставов и их компонентов в процессе занятий физическими упражнениями и спортивной деятельности, а также методов рационального управления этой функцией. Кроме того, в ней предлагается оригинальная типология суставов - в зависимости от их строения и индивидуального объема предельных движений; анализируются типичные травмы суставов в отдельных видах спорта.
Орлов Ростислав Легкая атлетика
Перед вами издание, в котором приведены имена и результаты победителей крупнейших международных и отечественных соревнований, рекорды и достижения лучших атлетов страны и мира более чем за 100 лет.
Орлов Ростислав Легкая атлетика
Перед вами издание, в котором приведены имена и результаты победителей крупнейших международных и отечественных соревнований, рекорды и достижения лучших атлетов страны и мира более чем за 100 лет.
Гожин Виктор Теоретические аспекты техники и тактики спортивной борьбы
В монографии дан анализ техники и тактики спортивной борьбы; большинство статей посвящены теоретико-методологическим аспектам тактики спортивной борьбы. Собранные в работе статьи ранее были опубликованы небольшими тиражами и предназначались для аспирантов и преподавателей РГУФК. В них рассматриваются не только вопросы спортивной борьбы, но и широкий круг проблем, относящихся к теории и методике спортивных единоборств. Впервые раскрываются тактические секреты ведущих единоборцев. Пожалуй, самый важный из них - это механизм управления сенсомоторными реакциями противника, который позволяет спортсмену изменить субъективное восприятие времени в поединке, улучшая свое время реагирования и замедляя реагирование противника. Книга предназначена для широкого круга специалистов по спортивной борьбе.
Гейц Игорь Викторович Бухгалтерская, налоговая и статистическая отчетность за 2005 год
В книге рассматриваются вопросы состава, порядка и сроков представления организациями бухгалтерской, налоговой и статистической отчетности. Особое внимание уделено формированию отчетных показателей бухгалтерской отчетности, а также особенностям формирования показателей налоговой отчетности. Материал книги основан на положениях новых стандартов бухгалтерского учета, методических указаний и иных разъяснений Минфина России. Читателям предлагается алгоритм действий, начиная от закрытия отчетного финансового года, проведения инвентаризации и подтверждения данных отчетности до подписания и утверждения отчетности, передачи ее по принадлежности и опубликования. Учтены при подготовке издания многочисленные изменения действующего налогового законодательства. Книга предназначена для руководителей, финансовых работников, бухгалтеров, работников налоговых органов, аудиторов, а также преподавателей и студентов ВУЗов, колледжей и курсов бухгалтерского учета.
Гейц Игорь Викторович Бухгалтерская, налоговая и статистическая отчетность за 2005 год
В книге рассматриваются вопросы состава, порядка и сроков представления организациями бухгалтерской, налоговой и статистической отчетности. Особое внимание уделено формированию отчетных показателей бухгалтерской отчетности, а также особенностям формирования показателей налоговой отчетности. Материал книги основан на положениях новых стандартов бухгалтерского учета, методических указаний и иных разъяснений Минфина России. Читателям предлагается алгоритм действий, начиная от закрытия отчетного финансового года, проведения инвентаризации и подтверждения данных отчетности до подписания и утверждения отчетности, передачи ее по принадлежности и опубликования. Учтены при подготовке издания многочисленные изменения действующего налогового законодательства. Книга предназначена для руководителей, финансовых работников, бухгалтеров, работников налоговых органов, аудиторов, а также преподавателей и студентов ВУЗов, колледжей и курсов бухгалтерского учета.
Легкая атлетика. Правила соревнований 2006-2007
Данное руководство призвано служить своего рода "дорожной картой" при движении нашего всемирного легкоатлетического сообщества по пути к модернизации. При подготовке данного издания Московский региональный Центр развития ИААФ ставил свое задачей обеспечение максимального соответствия нового текста Правил ИААФ на русском языке оригинальному тексту на английском языке, изданному ИААФ в ноябре 2005 года, с сохранением возможно большего числа принятых международных терминов и понятий.
Глейберман Абрам Упражнения в парах
В книге осуществлена масштабная подборка физических упражнений в парах, выполняемых без предмета. Данное практическое пособие содержит около 400 упражнений, направленных на развитие основных физических качеств: силы, гибкости, ловкости, выносливости, быстроты. Книга предназначена для преподавателей физкультуры, работников кабинетов лечебной физкультуры, массового читателя.
Глейберман Абрам Упражнения в парах
В книге осуществлена масштабная подборка физических упражнений в парах, выполняемых без предмета. Данное практическое пособие содержит около 400 упражнений, направленных на развитие основных физических качеств: силы, гибкости, ловкости, выносливости, быстроты. Книга предназначена для преподавателей физкультуры, работников кабинетов лечебной физкультуры, массового читателя.
Глейберман Абрам Упражнения в парах
В книге осуществлена масштабная подборка физических упражнений в парах, выполняемых без предмета. Данное практическое пособие содержит около 400 упражнений, направленных на развитие основных физических качеств: силы, гибкости, ловкости, выносливости, быстроты. Книга предназначена для преподавателей физкультуры, работников кабинетов лечебной физкультуры, массового читателя.
Карпенко Евгения Николаевна Плавание. Игровой метод обучения
В данном пособии дана характеристика игрового метода обучение плаванию: требования к объяснению, подбору и проведению игр, правила и организация участников. Даются рекомендации по следующим играм: для освоения с водой, на повешение уровня общего физического развития, помогающие освоить элементы прикладного плавания, с прыжками в воду, на суше для обучения плаванию и др. Методические материалы предназначаются для преподавателей физкультурных вузов, факультетов и кафедр физической культуры учебных заведений, инструкторов и тренеров по плаванию.
Тоселли Ли Полная энциклопедия маникюра и педикюра
Советы по уходу за ногтями; Идеальные маникюр и педикюр; Создание имиджа: шаг за шагом; Упражнение и массаж. Полная энциклопедия маникюра и педикюра - это красочный великолепно иллюстрированный справочник, насыщенный практической информацией об уходе за ногтями, кожей рук и ног. Четкие пошаговые инструкции помогут вам научиться самостоятельно делать даже сложный маникюр и педикюр, поддерживать и сохранять здоровье и красоту рук и ног. Цветные фотографии. Переводчик: У. Сапцина.
Глейберман Абрам Упражнения с набивным мячом
Набивной мяч по-прежнему является основным снарядом в учебных заведениях, спортивных секциях, в клубах здоровья, в кабинетах лечебной физкультуры и т.д. Собрание упражнений с ним в одной книге позволяет быстро отобрать комплекс для конкретного занятия на все группы мышц и в дальнейшем менять комплексы, усиливая эмоциональное выполнение упражнений на занятиях. книга предназначена для преподавателей физкультуры, работников кабинетов лечебной физкультуры, массового читателя.
Глейберман Абрам Упражнения с набивным мячом
Набивной мяч по-прежнему является основным снарядом в учебных заведениях, спортивных секциях, в клубах здоровья, в кабинетах лечебной физкультуры и т.д. Собрание упражнений с ним в одной книге позволяет быстро отобрать комплекс для конкретного занятия на все группы мышц и в дальнейшем менять комплексы, усиливая эмоциональное выполнение упражнений на занятиях. книга предназначена для преподавателей физкультуры, работников кабинетов лечебной физкультуры, массового читателя.
Глейберман Абрам Упражнения с набивным мячом
Набивной мяч по-прежнему является основным снарядом в учебных заведениях, спортивных секциях, в клубах здоровья, в кабинетах лечебной физкультуры и т.д. Собрание упражнений с ним в одной книге позволяет быстро отобрать комплекс для конкретного занятия на все группы мышц и в дальнейшем менять комплексы, усиливая эмоциональное выполнение упражнений на занятиях. книга предназначена для преподавателей физкультуры, работников кабинетов лечебной физкультуры, массового читателя.
Ченто Даниэла Шьем из кожи: одежду, обувь, аксессуары
Кожа - мягкий и прочный материал. Своими руками вы сможете изготовить из нее самые разнообразные изделия - одежду, обувь, модные аксессуары и предметы интерьера. Из этого руководства вы узнаете множество секретов, которые научат вас определять качество кожи и сшивать готовые изделия. Эта книга поможет овладеть искусством зародившимся в далекие первобытные времена, но всегда остающимся в центра самых модных тенденций.
Кретов Игорь Иванович, Садченко Кирилл Вадимович Логистика во внешнеторговой деятельности: Учебное пособие
В пособии рассмотрены экспортно-импортные логистические операции, затронуты наиболее проблемные вопросы в логистике и порядок их разрешения на практике. Приводятся практические примеры контрактов по импорту, экспорту, а также наиболее типичные договора на экспедицию экспортно-импортных грузов. Сформулированы основные обязанности экспедиторов, назначенных продавцом и покупателем, в зависимости от условий поставки в соответствии с Инкомтермс. Приведен конкретный алгоритм создания логистической информационной системы мониторинга. Пособие предназначено для руководителей, сотрудников предприятий, торговых компаний, транспортно-экспедиторских фирм, представительств иностранных компаний, студентов экономических вузов, изучающих логистику.
Попов Владимир Система специальных упражнений в подготовке легкоатлетов
В брошюре представлены 555 подготовительных упражнений для целенаправленного развития физических качеств у легкоатлетов.
Попов Владимир Система специальных упражнений в подготовке легкоатлетов
В брошюре представлены 555 подготовительных упражнений для целенаправленного развития физических качеств у легкоатлетов.
Глейберман Абрам Упражнения с предметами (гимнастическая скамейка, стенка)
Гимнастические скамейка и стенка - это уникальные, универсальные "тренажеры", имеющиеся почти во всех спортивных залах и гимнастических городках при учебных заведениях. С их помощью можно развивать практически все двигательные качества, ловкость, смелость, координацию, выносливость, они способствуют формированию осанки, развитию динамической силы, гибкости, прыгучести, ритмичности, мышечного чувства, подвижности суставов, равновесия и других качеств. Книга предназначена для преподавателей физкультуры, работников кабинетов лечебной физкультуры, массового читателя.
Глейберман Абрам Упражнения с предметами (гимнастическая скамейка, стенка)
Гимнастические скамейка и стенка - это уникальные, универсальные "тренажеры", имеющиеся почти во всех спортивных залах и гимнастических городках при учебных заведениях. С их помощью можно развивать практически все двигательные качества, ловкость, смелость, координацию, выносливость, они способствуют формированию осанки, развитию динамической силы, гибкости, прыгучести, ритмичности, мышечного чувства, подвижности суставов, равновесия и других качеств. Книга предназначена для преподавателей физкультуры, работников кабинетов лечебной физкультуры, массового читателя.
Глейберман Абрам Упражнения с предметами (гимнастическая скамейка, стенка)
Гимнастические скамейка и стенка - это уникальные, универсальные "тренажеры", имеющиеся почти во всех спортивных залах и гимнастических городках при учебных заведениях. С их помощью можно развивать практически все двигательные качества, ловкость, смелость, координацию, выносливость, они способствуют формированию осанки, развитию динамической силы, гибкости, прыгучести, ритмичности, мышечного чувства, подвижности суставов, равновесия и других качеств. Книга предназначена для преподавателей физкультуры, работников кабинетов лечебной физкультуры, массового читателя.
Глейберман Абрам Упражнения с предметами (гимнастическая скамейка, стенка)
Гимнастические скамейка и стенка - это уникальные, универсальные "тренажеры", имеющиеся почти во всех спортивных залах и гимнастических городках при учебных заведениях. С их помощью можно развивать практически все двигательные качества, ловкость, смелость, координацию, выносливость, они способствуют формированию осанки, развитию динамической силы, гибкости, прыгучести, ритмичности, мышечного чувства, подвижности суставов, равновесия и других качеств. Книга предназначена для преподавателей физкультуры, работников кабинетов лечебной физкультуры, массового читателя.
Люк Хэзер Шторы, жалюзи, занавески
Вдохновляющая коллекция моделей и советов, благодаря которым вы подберете идеальное оформление окон специально для вашего дома. - Более 300 моделей штор для окон разной формы - Полезные советы по выбору тканей, крепления и отделки для каждой модели - Два подхода к выбору штор: тип окна или дизайн штор в качестве отправной точки.
Тарануха Юрий Васильевич Микроэкономика: учебник для студентов вузов, обучающихся по экономическими специальностями
Учебник дает системное представление о принципах и фундаментальных положениях одного из основополагающих направлений современной экономической теории - микроэкономического анализа. Доходчивая форма изложения, сопровождаемая графическими иллюстрациями и решением типовых задач, позволяет облегчить усвоение проблем и понятий курса, соответствующего государственным образовательным стандартам. Каждая глава учебника снабжена краткими выводами, списками учебной и дополнительной литературы. Главы учебника сопровождаются рядом приложений: "теория и практика", "практические аспекты применения микроэкономического анализа" и "микроэкономический анализ проблем переходной экономики", которые дают более полное представление об экономических процессах, показывают операционные возможности микроэкономического анализа и его практическое применение. Учебник адресован в первую очередь студентам, аспирантам и преподавателям экономических дисциплин, хотя будет весьма полезным и для практических работников в плане овладения принципами принятия хозяйственных решений в рыночной экономике.
Чайковская Елена Фигурное катание. - 3-е издание, переработанное и дополненное
Книга из серии "Азбука спорта" является своеобразным популярным пособием, обращенным в первую очередь к юным фигуристам и их родителям. Автор книги Е. А. Чайковская, заслуженный тренер СССР, воспитала целую плеяду чемпионов СССР, Европы, мира и Олимпийских игр в этом виде спорта. Наряду с методическими рекомендациями в книге содержатся и рассказы о звездах фигурного катания.
Андронова Александра, Печатнова Елена Оперативный контроллинг: Учебное пособие
Рекомендовано УМО по образованию в области финансов, учета и мировой экономики в качестве учебного пособия для студентов, обучающихся по специальности "Бухгалтерский учет, анализ и аудит". В учебном пособии рассматриваются принципы оперативного контроллинга и его внедрения в практику деятельности отечественных предприятий. Раскрываются теоретические положения, процесс бюджетирования, принципы контроля и анализа отклонений в системе оперативного контроллинга, а также подход к организации, составу и структуре службы контроллинга. Книга предназначена для студентов экономических вузов, руководителей, экономистов, менеджеров и другого персонала, занятого управлением предприятий, планированием, анализом и контролем за выполнением управленческих решений.
Дженкинс Элисон Ремонт. 100 вещей, которые может сделать не только мужчина
Устали ждать, когда же ваш муж займется домом и приведет все в порядок? Тогда "Ремонт" - это книга для вас! В ней рассказано именно о том, что вас волнует: - Как починить любую вещь в доме и что для этого потребуется. Очень практичная, ироничная и понятная книга Элисон Дженкинс научит вас, помимо всего прочего: - Как правильно подобрать инструменты для работы. - Как починить самые разные вещи, начиная от прокладки в кране и заканчивая прочисткой дренажных водостоков в саду. - Как быстро, легко и эффективно перестелить половые покрытия. - Как прибить и собрать все, что вам нужно для полного счастья. - Что придумать, чтобы найти место для хранения всех вещей в вашем доме. - Как покрасить все, что угодно, - от потолка до пола, и что можно сделать со старой мебелью при помощи краски и малярной кисти. - Наконец, Элисон Дженкинс расскажет вам о том, чего никогда не должна делать женщина, а также о том, как следует договариваться, и что сделать для того, чтобы не обманули. В этой же главе вы найдете небольшой, но очень смешной толковый словарик, который научит вас правильно понимать профессиональный жаргон. Бумага мелованная, цветные фотографии. Перевод с английского К. Молькова.
Ибель Денис Терминология атлетических упражнений в бодибилдинге. Учебно-методическое пособие
В данном учебно-методическом пособии содержатся разработанная и теоретически обоснованная единая система терминов, применяемых в бодибилдинге, а также разработанный вариант текстовой схемы записи атлетических упражнений. кроме того, рассматриваются аспекты тренировочной нагрузки в бодибилдинге и состав ее основных компонентов. Представленный материал рекомендуется в качестве учебно-методического пособия для студентов высших и средних учебных заведений отрасли физической культуры и спорта, а также для тренеров и спортсменов.
Савич Игорь Футбол - больше чем игра
Проблема номер один в футболе - его изнаночная, темная сторона. Диктат политики, проникновение криминального капитала и других "прелестей" современной жизни присутствуют в таком количестве, что заслуживают отдельного разговора, далеко не всегда приятного футбольным руководителям различных рангов. Следствием этого стали и взаимоотношения "Больше чем игры" с различными криминальными, мафиозными структурами, миром террора и прочими родственными институтами жизни.
Хачатуров Александр Современный интеграционный менеджмент
Книга посвящена некоторым актуальным проблемам современного менеджмента. Рассматриваются методы и подходы интеграционного гуманистического менеджмента, широкое использование которых обеспечит возможность гармоничного развития и процветания человечества. Для облегчения практического применения менеджерами приемов управления авторами приведены наиболее часто применяющиеся алгоритмы этой деятельности. Издание адресовано руководителям, менеджерам всех уровней, студентам, аспирантам и преподавателям.
Ту Лиллиан Фэн-шуй 168 путей к благополучию и счастью в вашем доме
Ваш дом должен стать тихим и спокойным пристанищем, в котором вы сможете обновлять и восстанавливать свои силы. Лилиан Ту предлагает 168 простых и эффективных средств фэн-шуй, с помощью которых вы быстро. легко и без особых затрат превратите свой дом в уютное, счастливое гнездышко. - Откройте потайные источники богатств в вашем доме! Все зависит от того, в какую сторону света обращено здание. - Устраните препятствия на пути к успеху, воспользовавшись целебными средствами фэн-шуй: растением, водой, ветряными колокольчиками, лампами и кристаллами. Испытав на практике хотя бы некоторые из бесценных советов Лилиан Ту, вы поймете, почему она стала самым популярным в мире автором книг по фэн-шуй.
Изаак Светлана Ивановна Управление физкультурно-оздоровительной работой. Учебно-методическое пособие
В учебно-методическом пособии изложены современные представления о роли физической культур в сохранении и укреплении здоровья школьников. Представлены модели физкультурно-оздоровительной и спортивно-массовой работы в общеобразовательных учреждениях, в том числе организации "президентских состязаний" и мониторинга физического здоровья подрастающего поколения, а также организационные модели здоровъеформирования в условиях интернатных учреждений и комплексные модели физкультурно-спортивной деятельности с детьми-сиротами. Учебно-методическое пособие подготовлено в рамках подпрограммы "Физическое воспитание и оздоровление детей, подростков и молодежи в Российской Федерации" (2002-2005 годы) Федеральной целевой программы "Молодежь России" 2001-2005 годы) и предназначено для учителей физической культуры, тренеров-преподователей, инструкторов физической культуры.
Изаак Светлана Ивановна Управление физкультурно-оздоровительной работой. Учебно-методическое пособие
В учебно-методическом пособии изложены современные представления о роли физической культур в сохранении и укреплении здоровья школьников. Представлены модели физкультурно-оздоровительной и спортивно-массовой работы в общеобразовательных учреждениях, в том числе организации "президентских состязаний" и мониторинга физического здоровья подрастающего поколения, а также организационные модели здоровъеформирования в условиях интернатных учреждений и комплексные модели физкультурно-спортивной деятельности с детьми-сиротами. Учебно-методическое пособие подготовлено в рамках подпрограммы "Физическое воспитание и оздоровление детей, подростков и молодежи в Российской Федерации" (2002-2005 годы) Федеральной целевой программы "Молодежь России" 2001-2005 годы) и предназначено для учителей физической культуры, тренеров-преподователей, инструкторов физической культуры.
Попова Людмила Александровна Современный управленческий анализ. Теория и практика контроллинга: учебное пособие
Книга раскрывает современную концепцию управления деятельностью предприятия; рассмотрен комплекс вопросов, связанных с методикой управленческого анализа, изучением маркетинговых стратегий, оценкой эффективности инновационных проектов, применением различных вариантов анализа затрат предприятия; анализом экономического роста на микроэкономическом уровне, маржинальным анализом, анализом производительности, издержек и т.п. Учебное пособие содержит контрольные вопросы и практические задания с вариантами решений. Пособие предназначено для студентов специальности 060500 "Бухгалтерский учет, анализ и аудит", а также будет полезно студентам других экономических направлений, преподавателям и аспирантам.
Федотова Елена Владимировна Хоккей на траве
Эта книга раскроет перед вами двери школы хоккея на траве, дающей основы знаний, а главное - умений, необходимых юному хоккеисту. Она посвящена технике и тактике хоккея на траве, правилам планирования и проведения спортивной подготовки хоккеистов. Здесь вы познакомитесь с историей возникновения и развития отечественного и мирового хоккея на траве, узнаете о победителях крупнейших турниров в нашей стране и зарубежном.
Справочник бухгалтера. Ежеквартальный №4
Достоинство справочника в том, что каждый подписчик обеспечен полной информацией о всех изменениях в бухгалтерском учете и налогообложении, произошедших за квартал. Содержит тексты новых официальных документов по разделам: учет, налоги, отчетность, аудит, оплата труда, торговля, внешнеэкономическая деятельность, юридические аспекты; а также все ставки, нормы, коэффициенты, показатели, нормативы, которые должны быть у каждого бухгалтера "под рукой".
Бриллиантова Александра Энциклопедия олимпийского арбитража: Атланта - Нагано - Сидней
В монографии анализируются организационные и правовые основы деятельности олимпийского арбитража - Палат ad hoc, функционировавших во время проведения Игр Олимпиады в Атланте и Сиднее и зимних Олимпийских игр в Нагано. Содержание монографии включает, кроме аналитических материалов, все дела, рассмотренные Палатами ad hoc на Олимпийских играх, которые по решению сторон споров были опубликованы, а также нормативные документы олимпийского движения, в частности Олимпийскую хартию, и олимпийского арбитража.
Костихина Нина Акмеология физической культуры и спорта: учебное пособие
Рекомендовано Учебно-методическим объединением по образованию в области физической культуры и спорта в качестве учебного пособия для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности 032101 - Физическая культура и спорт. Учебное пособие написано в соответствии с государственным образовательным стандартом высшего профессионального образования. Автор, опираясь на современные достижения акмеологии и психолого-педагогических наук, рассматривает сущность педагогического мастерства учителя физической культуры и пути его формирования. Особое внимание в учебном пособии уделено специфике педагогической диагностике. Учебное пособие предназначено для студентов в физкультурных вузов, учителей физической культуры, тренеров, слушателей факультетов повышения квалификации.
Костихина Нина Акмеология физической культуры и спорта: учебное пособие
Рекомендовано Учебно-методическим объединением по образованию в области физической культуры и спорта в качестве учебного пособия для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности 032101 - Физическая культура и спорт. Учебное пособие написано в соответствии с государственным образовательным стандартом высшего профессионального образования. Автор, опираясь на современные достижения акмеологии и психолого-педагогических наук, рассматривает сущность педагогического мастерства учителя физической культуры и пути его формирования. Особое внимание в учебном пособии уделено специфике педагогической диагностике. Учебное пособие предназначено для студентов в физкультурных вузов, учителей физической культуры, тренеров, слушателей факультетов повышения квалификации.
Черемесинов Виталий Валеология [Учеб. пособие]
Рекомендовано Учебно-методическим объединением по образованию в области физической культуры и спорта в качестве учебного пособия для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению 032100 - Физическая культура, специальности 032101 - Физическая культура и спорт и специальности 032103 - Рекреация и спортивно-оздоровительный туризм. В учебном пособии рассматривается понятийный аппарат дисциплины валеология, содержится анализ причин неудовлетворительного состояния здоровья населения России, рассматривается сущность понятия "уровень здоровья" и способы оценки уровня здоровья, раскрываются механизмы изменений, происходящих в организме человека на протяжении жизни и влияющих на уровень здоровья, механизмы влияния экологических факторов, особенностей современной жизни и других причин на скорость и глубину происходящих в организме человека изменений.
Черемесинов Виталий Валеология [Учеб. пособие]
Рекомендовано Учебно-методическим объединением по образованию в области физической культуры и спорта в качестве учебного пособия для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению 032100 - Физическая культура, специальности 032101 - Физическая культура и спорт и специальности 032103 - Рекреация и спортивно-оздоровительный туризм. В учебном пособии рассматривается понятийный аппарат дисциплины валеология, содержится анализ причин неудовлетворительного состояния здоровья населения России, рассматривается сущность понятия "уровень здоровья" и способы оценки уровня здоровья, раскрываются механизмы изменений, происходящих в организме человека на протяжении жизни и влияющих на уровень здоровья, механизмы влияния экологических факторов, особенностей современной жизни и других причин на скорость и глубину происходящих в организме человека изменений.
Ходасевич Леонид Конспекты лекций по курсу общей патологии и тератологии
Рекомендовано Учебно-методическим объединением по образованию в области физической культуры и спорта в качестве учебного пособия для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению 032102 - "Физическая культура для лиц с отклонениями в состоянии здоровья" (Адаптивная физическая культура) Курс лекций по общей патологии и тератологии подготовлен на основе Государственного образовательного стандарта, учебного плана и рабочей программы дисциплины для студентов 2-го курса специальности 022500 - "Адаптивная физическая культура". В разделе "Общая патология" рассмотрены основные общепатологические процессы: повреждения, нарушения кровообращения и лимфообращения, иммунопатологические процессы, приспособление и компенсация, опухолевый и инфекционный процессы. В разделе "Тератология" изложены этиология и патогенез врожденных аномалий, дана характеристика основным порокам развития у детей.
Ходасевич Леонид Конспекты лекций по курсу общей патологии и тератологии
Рекомендовано Учебно-методическим объединением по образованию в области физической культуры и спорта в качестве учебного пособия для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению 032102 - "Физическая культура для лиц с отклонениями в состоянии здоровья" (Адаптивная физическая культура) Курс лекций по общей патологии и тератологии подготовлен на основе Государственного образовательного стандарта, учебного плана и рабочей программы дисциплины для студентов 2-го курса специальности 022500 - "Адаптивная физическая культура". В разделе "Общая патология" рассмотрены основные общепатологические процессы: повреждения, нарушения кровообращения и лимфообращения, иммунопатологические процессы, приспособление и компенсация, опухолевый и инфекционный процессы. В разделе "Тератология" изложены этиология и патогенез врожденных аномалий, дана характеристика основным порокам развития у детей.
Ходасевич Леонид Конспекты лекций по курсу общей патологии и тератологии
Рекомендовано Учебно-методическим объединением по образованию в области физической культуры и спорта в качестве учебного пособия для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению 032102 - "Физическая культура для лиц с отклонениями в состоянии здоровья" (Адаптивная физическая культура) Курс лекций по общей патологии и тератологии подготовлен на основе Государственного образовательного стандарта, учебного плана и рабочей программы дисциплины для студентов 2-го курса специальности 022500 - "Адаптивная физическая культура". В разделе "Общая патология" рассмотрены основные общепатологические процессы: повреждения, нарушения кровообращения и лимфообращения, иммунопатологические процессы, приспособление и компенсация, опухолевый и инфекционный процессы. В разделе "Тератология" изложены этиология и патогенез врожденных аномалий, дана характеристика основным порокам развития у детей.
Ходасевич Леонид Конспекты лекций по курсу частной патологии
Рекомендовано Учебно-методическим объединением по образованию в области физической культуры и спорта в качестве учебного пособия для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению 032102 - "Физическая культура для лиц с отклонениями в состоянии здоровья" (Адаптивная физическая культура) Курс лекций по частной патологии подготовлен на основе Государственного образовательного стандарта учебного плана и рабочей программы дисциплины для студентов 3 - 4-го курсов специальности 032102 - "Физическая культура для лиц с отклонениями в состоянии здоровья"
Ходасевич Леонид Конспекты лекций по курсу частной патологии
Рекомендовано Учебно-методическим объединением по образованию в области физической культуры и спорта в качестве учебного пособия для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению 032102 - "Физическая культура для лиц с отклонениями в состоянии здоровья" (Адаптивная физическая культура) Курс лекций по частной патологии подготовлен на основе Государственного образовательного стандарта учебного плана и рабочей программы дисциплины для студентов 3 - 4-го курсов специальности 032102 - "Физическая культура для лиц с отклонениями в состоянии здоровья"
Смоленский А.В. Краткий курс лекций по спортивной медицине
Рекомендовано Учебно-методическим объединением по образованию в области физической культуры и спорта в качестве учебного пособия для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению 032100 Физическая культура и специальности 032101 Физическая культура и спорт.
Смоленский А.В. Краткий курс лекций по спортивной медицине
Рекомендовано Учебно-методическим объединением по образованию в области физической культуры и спорта в качестве учебного пособия для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению 032100 Физическая культура и специальности 032101 Физическая культура и спорт.
Смоленский А.В. Краткий курс лекций по спортивной медицине
Рекомендовано Учебно-методическим объединением по образованию в области физической культуры и спорта в качестве учебного пособия для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению 032100 Физическая культура и специальности 032101 Физическая культура и спорт.
Ефимов Анатолий Профессиональная кухня: сто готовых проектов: Технический каталог. - 3-е издание
В этой книге, успешно выдержавшей два издания, собраны наиболее интересные проекты кухонь предприятий общественного питания России. Третье издание дополнено каталогом оборудования, применяемого на профессиональной кухне. Его главная задача - ознакомить работников сферы ресторанного бизнеса с особенностями оборудования, научить правилам его выбора с учетом особенностей реализуемого на предприятии технологического процесса. Книга может использоваться как справочное пособие, для студентов учебных заведений, а также для проектировщиков и работников сферы общественного питания.
Раменская Тамара Лыжный спорт: Учебник
Рекомендовано Учебно-методическим объединением по образованию в области физической культуры и спорта в качестве учебного пособия для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению 032100 - Физическая культура и специальности 032101 - Физическая культура и спорт. В учебнике раскрыты общая характеристика всех олимпийских видов лыжного спорта, основные разделы теории и методики лыжных гонок как самого массового в России зимнего вида спорта и национального средства оздоровления всех групп населения, включая инвалидов. Материал изложен с учетом новейших научных данных в этой области.
Раменская Тамара Лыжный спорт: Учебник
Рекомендовано Учебно-методическим объединением по образованию в области физической культуры и спорта в качестве учебного пособия для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению 032100 - Физическая культура и специальности 032101 - Физическая культура и спорт. В учебнике раскрыты общая характеристика всех олимпийских видов лыжного спорта, основные разделы теории и методики лыжных гонок как самого массового в России зимнего вида спорта и национального средства оздоровления всех групп населения, включая инвалидов. Материал изложен с учетом новейших научных данных в этой области.
Назаров Олег Васильевич Как загубить ресторан. Азбука типичных ошибок
Вторая книга автора бестселлера "Как "раскрутить" ресторан", известного промоутера и шоумена Олега Назарова рассматривает типичные ошибки, которые допускают рестораторы при ведении бизнеса. Накопленный громадный опыт общения с известными столичными владельцами и управляющими ресторанов позволил автору собрать, проанализировать и обобщить их просчеты, которые помешали реализовать намеченные проекты, а то и привели к закрытию заведений. Написанная в легкой и понятной манере, со свойственными Олегу Назарову иронией и остроумием, книга в первую очередь обращается к деловым людям, которые предпочитают учиться на чужих ошибках, вместо того чтобы допускать свои.
Раменская Тамара Лыжный спорт: учебное пособие для самостоятельной работы студентов
Учебное пособие направлено на активизацию самостоятельной работы студентов как ключевой формы подготовки специалистов. Материал по общей характеристике всех олимпийских видов лыжного спорта, методике, обучения основам техники передвижения на лыжах, использованию занятий лыжами для оздоровления различных групп населения включая лыжников старшего возраста и инвалидов, общим основам многолетней тренировки, экипировке лыжников-гонщиков, а также особенностям организации и проведения соревнований по лыжным гонкам представлен в форме вопросов и кратких ответов на них. Всего подготовлено 364 вопроса/ответа, что обеспечивает значительное повышение эффективности самоподготовки студентов и всех разновидностей текущего (рубежного) контроля.
Раменская Тамара Лыжный спорт: учебное пособие для самостоятельной работы студентов
Учебное пособие направлено на активизацию самостоятельной работы студентов как ключевой формы подготовки специалистов. Материал по общей характеристике всех олимпийских видов лыжного спорта, методике, обучения основам техники передвижения на лыжах, использованию занятий лыжами для оздоровления различных групп населения включая лыжников старшего возраста и инвалидов, общим основам многолетней тренировки, экипировке лыжников-гонщиков, а также особенностям организации и проведения соревнований по лыжным гонкам представлен в форме вопросов и кратких ответов на них. Всего подготовлено 364 вопроса/ответа, что обеспечивает значительное повышение эффективности самоподготовки студентов и всех разновидностей текущего (рубежного) контроля.
Селуянов Виктор Научно-методическая деятельность: учебник
Рекомендовано Учебно-методическим объединением по образованию в области физической культуры и спорта в качестве учебника для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению 032100 - Физическая культура, специальностям 032101 - Физическая культура и спорт, 032102 - Физическая культура для лиц с отклонениями в состоянии здоровья (Адаптивная физическая культура). Учебник содержит материал курса "Научно-методическая деятельность", который читается в соответсвиии с примерной программой дисциплины федерального компонента цикла ОПД Государственного образовательного стандарта высшего профессионального образования второго поколения по специальности 032102 - Физическая культура для лиц с отклонениями в состоянии здоровья (Адаптивная физическая культура), а также вузовского компонента цикла ОПД Государственных образовательных стандартов высшего профессионально образования второго поколения для направления 0321000 - Физическая культура и специальности 032101 - Физическая культура и спорт. В учебнике изложены основы методологии научного познания, даны сведения о современных естественнонаучных концепциях и исследования в области физической культуры и спорта, приведены методологические основы научно-исследовательской работы, раскрыты основные методы научных исследований в области физической культуры и спорта. Также рассмотрены характеристики эмпирического и теоретического методов, способы контроля переменных приводятся процедура и организация эксперимента, схемы экспериментальных планов. Учебник предназначен для студентов, магистрантов и аспирантов, а также интересующихся методами научного исследовании.
Селуянов Виктор Научно-методическая деятельность: учебник
Рекомендовано Учебно-методическим объединением по образованию в области физической культуры и спорта в качестве учебника для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению 032100 - Физическая культура, специальностям 032101 - Физическая культура и спорт, 032102 - Физическая культура для лиц с отклонениями в состоянии здоровья (Адаптивная физическая культура). Учебник содержит материал курса "Научно-методическая деятельность", который читается в соответсвиии с примерной программой дисциплины федерального компонента цикла ОПД Государственного образовательного стандарта высшего профессионального образования второго поколения по специальности 032102 - Физическая культура для лиц с отклонениями в состоянии здоровья (Адаптивная физическая культура), а также вузовского компонента цикла ОПД Государственных образовательных стандартов высшего профессионально образования второго поколения для направления 0321000 - Физическая культура и специальности 032101 - Физическая культура и спорт. В учебнике изложены основы методологии научного познания, даны сведения о современных естественнонаучных концепциях и исследования в области физической культуры и спорта, приведены методологические основы научно-исследовательской работы, раскрыты основные методы научных исследований в области физической культуры и спорта. Также рассмотрены характеристики эмпирического и теоретического методов, способы контроля переменных приводятся процедура и организация эксперимента, схемы экспериментальных планов. Учебник предназначен для студентов, магистрантов и аспирантов, а также интересующихся методами научного исследовании.
Безупречный сервис
Идею этой книги лучше всего отражают крылатые фразы выдающихся американских рестораторов Ларейнье и Бриллат-Саварина: "Если гостю приходится о чем-то просить, то на хозяина ложится клеймо позора" и "Оказывать гостеприимство - значит нести ответственность за благополучие гостя в течение всего времени, пока он находится под вашим кровом", а также девиз книги: "Леди и джентльмены! Вас обслуживают леди и джентльмены!". Авторы выделяют и подробно описывают "Девять основных принципов гостеприимства", убедительно доказывая, что ни удобное расположение ресторана, ни его интерьер и превосходная кухня не могут заменить главный фактор успеха заведения - искреннее и профессиональное, заинтересованное и индивидуализированное, одним словом, безупречное обслуживание.
Солдатенков Дмитрий Вадимович Восточный ресторан. Создание и управление
Одна из последних тенденций ресторанного рынка в России - открытие ресторанов восточной кухни. В книге собрана актуальная информация, касающаяся открытия и деятельности таких заведений. Анализируя опыт уже действующих успешных восточных ресторанов, автор представляет подробный рассказ об их концепции и особенностях организации - от кухни и технологического оборудования до интерьера и сервиса.
Денисова Наталья Ресторанный интерьер: идеи и дизайн - 2004
Эта книга, уже вторая по счету, - новый творческий отчет российских и украинских дизайнеров, работающих в области ресторанного интерьера. В нее вошли наиболее интересные и оригинальные работы, отобранные в ходе конкурса, проводимого журналом "Ресторанные ведомости". Это собрание свежих дизайнерских идей представляет заведения самых различных концепций - от высокой кухни до демократичных ресторанов. Издание полезно всем, кто интересуется модными тенденциями и неожиданными интерьерными решениями.
Назаров Олег Как "раскрутить" ресторан
Как сделать свой ресторан узнаваемым? Как заставить прессу говорить о нем? И главное - с минимальными затратами? Ответы на эти и многие другие вопросы - в книге известного промоутера и шоумена Олега Назарова. Книга ориентирована на широкий круг рестораторов - как начинающих, так и опытных. Она рассказывает о принципиально новом направлении нестандартного PR, апробированном при "раскрутке" десятков московских ресторанов, клубов, казино.
Шок Патти Д. Маркетинг в ресторанном бизнесе
Книга американских авторов рассказывает о последних мировых тенденциях ресторанного маркетинга. Написанная понятным, "практическим" языком, она содержит конкретные советы по организации успешного управления рестораном. Представляя пошаговую стратегию создания эффективного маркетинга и менеджмента, это издание заслуженно претендует на роль настольной книги управляющего и административного персонала, работающего в индустрии гостеприимства.
Тейлор Джулия Д. Рестораны, бары, кафе. Лучшие мировые интерьеры
В книгу "Рестораны, бары, кафе: Лучшие мировые интерьеры" вошли интерьеры 37 современных объектов индустрии гостеприимства из различных стран: Израиля, Италии, Канады, США, Японии и т.д. Автор текстов и составитель - известный американский архитектор и дизайнер Джулия Тэйлор, отбиравшая интерьеры для книги совместно с группой экспертов. Издание представляет читателю все основные тенденции современного дизайна заведений общественного питании.
Ивлев Константин Моя философия кухни
В этой книге, как и следует из ее названия, популярный шеф-повар Константин Ивлев (ресторан L'etranger) формулирует собственную гастрономическую философию и высказывает свои мысли о профессиональной кухне. Десятки авторских рецептов разбиты на несколько разделов, каждый из которых предваряется рассказом шеф-повара о том, как, по его мнению, развивается сегодня высокая гастрономия. А поскольку Константин Ивлев не понаслышке знаком с работой в региональных ресторанах, вся рецептура подобрана им таким образом, чтобы ее могли воспроизвести российские шеф-повара.
Долгополова Светлана Новые кулинарные технологии
Книга знакомит читателя с особенностями современной ресторанной кухни, позволяет лучше узнать возможности кулинарного применения и обработки новых, ранее неизвестных, экзотических продуктов, предлагает современные варианты использования уже знакомых видов сырья. Издание предназначено для поваров, специалистов сферы ресторанного бизнеса, студентов профильных учебных заведений.
Нормативные документы по ресторанному бизнесу: Справочник
Настоящее издание, дополненное с учетом изменений действующего законодательства, содержит наиболее важные документы, регламентирующие деятельность предприятий питания в г. Москве и Российской Федерации. Предназначено для широкого круга предпринимателей.
Крылов Евгений Сергеевич Пароконвектомат. Технологии эффективной работы
Развитие технологий общественного питания предполагает появление принципиально новых видов оборудования, которое помогает наладить более эффективную работу кухни. Книга, написанная известным московским экспертом-технологом Евгением Крыловым, посвящена пароконвектомату - незаменимому помощнику шеф-повара в современном ресторане. В простой и доступной форме (что называется, "для чайников") автор рассказывает об устройстве пароконвектомата, подробно останавливаясь на технологиях его работы, а также рассматривает все нюансы его эксплуатации.
Акопян Альберт Пивной ресторан: концепция и технологии
В книге собрана актуальная информация, связанная со всеми аспектами деятельности пивного ресторана. Здесь представлены обзор технологического оборудования, подробный рассказ о концепции и организации пивного ресторана. Кроме того, книга содержит анализ опыта крупных столичных пивных заведений. Также уделено внимание вопросам менеджмента, кухни, промоушена и т.п. В книге дается экскурс в историю пива и традиции его приготовления.
Акопян Альберт Пиццерия "под ключ"
Книга насыщена актуальной информацией, касающейся самых различных аспектов работы современной пиццерии - от подбора необходимого технологического оборудования и составления рецептуры до менеджмента и оформления интерьеров. В основу книги лег опыт российских и зарубежных предпринимателей, работающих в этом "жанре" общественного питания. Как того требует название серии, издание снабжено большим количеством полезных сведений о размере необходимых инвестиций, о стоимости базового оборудования и т.д. Кроме того, в книге дается исторический экскурс в происхождение и эволюцию пиццы как гастрономического блюда.
Профессиональные стандарты по профессиям ресторанной индустрии
Справочник содержит в себе профессиональные стандарты по профессиям ресторанной индустрии, предназначенные для работников предприятий общественного питания. Профессиональные стандарты - это минимально необходимые требования к профессиональному уровню работников с указанием их образовательного уровня и должностных обязанностей. Все документы были разработаны ведущими экспертами ресторанного рынка.
Фигони Пола Профессиональная выпечка. Теория и практика
Книга известного американского эксперта, специалиста по кондитерскому искусству посвящена всем аспектам работы с выпечкой. Это своего рода учебник, позволяющий освоить тонкости приготовления изделий из теста. Здесь рассмотрены процессы, происходящие при работе с продуктами во время обработки. Книга будет полезна как шеф-поварам и шеф-кондитерам, так и технологам, желающим досконально изучить все вопросы, связанные с выпечкой, хлебобулочных изделий. Кроме того, она рекомендуется в качестве учебного пособия студентам профильных заведений.
Узорова Ольга Васильевна, Нефедова Елена Алексеевна 2500 задач по математике. 1-4 классы
В данном пособии представлены материалы для учащихся начальных классов по математике. Путем регулярных упражнений учащиеся усвоят навыки устных и письменных вычислений и научатся решать задачи, которые входят в программу начальной школы. Пособие содержит материал, направленный на формирование математических знаний, умений и навыков. Оно полезно всем школьникам в качестве дополнительного материала по математике. Пособие можно использовать для коллективной и индивидуальной работы в классе или дома.
Узорова Ольга Васильевна, Нефедова Елена Алексеевна 2500 задач по математике. 1-4 классы
В данном пособии представлены материалы для учащихся начальных классов по математике. Путем регулярных упражнений учащиеся усвоят навыки устных и письменных вычислений и научатся решать задачи, которые входят в программу начальной школы. Пособие содержит материал, направленный на формирование математических знаний, умений и навыков. Оно полезно всем школьникам в качестве дополнительного материала по математике. Пособие можно использовать для коллективной и индивидуальной работы в классе или дома.
Узорова Ольга Васильевна, Нефедова Елена Алексеевна 2500 задач по математике. 1-4 классы
В данном пособии представлены материалы для учащихся начальных классов по математике. Путем регулярных упражнений учащиеся усвоят навыки устных и письменных вычислений и научатся решать задачи, которые входят в программу начальной школы. Пособие содержит материал, направленный на формирование математических знаний, умений и навыков. Оно полезно всем школьникам в качестве дополнительного материала по математике. Пособие можно использовать для коллективной и индивидуальной работы в классе или дома.
Узорова Ольга Васильевна, Нефедова Елена Алексеевна 2500 задач по математике. 1-4 классы
В данном пособии представлены материалы для учащихся начальных классов по математике. Путем регулярных упражнений учащиеся усвоят навыки устных и письменных вычислений и научатся решать задачи, которые входят в программу начальной школы. Пособие содержит материал, направленный на формирование математических знаний, умений и навыков. Оно полезно всем школьникам в качестве дополнительного материала по математике. Пособие можно использовать для коллективной и индивидуальной работы в классе или дома.
Узорова Ольга Васильевна, Нефедова Елена Алексеевна 2500 задач по математике. 1-4 классы
В данном пособии представлены материалы для учащихся начальных классов по математике. Путем регулярных упражнений учащиеся усвоят навыки устных и письменных вычислений и научатся решать задачи, которые входят в программу начальной школы. Пособие содержит материал, направленный на формирование математических знаний, умений и навыков. Оно полезно всем школьникам в качестве дополнительного материала по математике. Пособие можно использовать для коллективной и индивидуальной работы в классе или дома.
Солдатенков Дмитрий Вадимович Ресторанный персонал. Как избежать проблем
Не секрет, что одну из главных проблем ресторанного бизнеса можно свести к одному-единственному слову - "персонал". Каждый ресторатор пытается решить ее по-разному, преодолевая массу препятствий и совершая множество ошибок. Эта книга анализирует и обобщает деятельность владельцев и управляющих заведений общественного питания, демонстрируя как успешный опыт построения работы персонала, так и просчеты, допущенные на этом пути. Автор фактически предоставляет "готовые рецепты" эффективного менеджмента, применяемые на практике ведущими российскими рестораторами.
Профессиональная сервировка. Модные тенденции
Книга отличается от всех подобных изданий на данную тему в первую очередь тем, что здесь содержатся профессиональные рекомендации по оформлению и сервировке столов в соответствии с новейшими тенденциями ресторанной "моды". В книге имеется большое количество иллюстраций сервировки стола из лучших московских ресторанов. Также в книге будут представлены аналитические обзоры профессиональной посуды, столовых приборов, скатертей и салфеток, различных аксессуаров с указанием производителей.
Патров Виктор, Нуридинова Любовь Современный бухгалтерский учет в общественном питании
В книге рассмотрена методика учета товарных операций в организациях общественного питания, в том числе порядок определения цен на готовую продукцию, учета движения в кладовых, кухнях, цехах по производству полуфабрикатов, кондитерских цехах, учета расчетов, проведения инвентаризации и отражения в учете ее результатов, финансовых результатов хозяйственной деятельности организаций питания, порядок формирования учетной политики и другие вопросы. Для бухгалтеров организаций общественного питания, преподавателей и студентов экономических вузов.
Супы
Первая книга новой серии рассказывает о том, какие супы готовят шеф-повара в современных ресторанах. Зачастую бывает так, что один и тот же суп, приготовленный разными поварами, имеет абсолютно отличные вкус, вид, оформление. У каждого шефа есть свои секреты его приготовления, которые и приоткрываются в этой книге. Здесь представлена рецептура самых востребованных посетителями супов, сопровождающаяся комментариями их авторов - ведущих московских шефов.
Хохлов Роман Тепловое оборудование
В отличие от устаревших изданий советских времен, перепечатки которых в обилии присутствуют сегодня на рынке, эта книга посвящена всему спектру современного теплового оборудования, применяемого па профессиональной кухне. В простой и доступной форме автор знакомит читателей с практическими возможностями, которые предоставляет тот или иной вид оборудования. Обзор моделей сопровождается обстоятельными комментариями по их эксплуатации. Книга написана при участии ведущих экспертов российского рынка оборудования для общественного питания.
Рожков Юрий То, что я люблю
Известный шеф-повар Юрий Рожков, работавший в ресторанах "Палас Отеля", легендарном "Ностальжи", "Ле Колон", а ныне возглавляющий кухню Vogue Cafe, представляет свое видение современной кухни. В его книге собрано 60 наиболее интересных и любимых рецептов, разработанных мастером в последнее время. Автор не только приводит технологию приготовления блюд, но и раскрывает секреты того, как они были придуманы. По сути, книга представляет собой доверительный диалог шеф-повара с читателем, где Юрий Рожков раскрывается порой с самой неожиданной стороны.
Шрамко Елена Васильевна Уроки и техника кондитерского мастерства
В этой книге руководитель центра кулинарного искусства "Эксклюзив", известный кондитер Елена Шрамко дает уроки работы с современными кондитерскими изделиями. Представленные в популярной форме мастер-классов, они позволят читателям создавать на своей кухне настоящие кондитерские шедевры. Кроме того, в книге содержатся рекомендации по применению в кулинарии современных профессиональных технологий. Издание снабжено большим количеством цветных иллюстраций, которые демонстрируют все тонкости работы с ингредиентами при изготовлении десертных блюд.
Денисов Дмитрий Витальевич Фаст-Фуд. Рестораны быстрого обслуживания
Индустрия быстрого питания - стремительно развивающаяся область современного российского бизнеса. В данной книге собран, обобщен и проанализирован как российский, так и международный опыт работы в индустрии фаст-фуда: от уличных палаток до крупных сетей. Это своего рода "энциклопедия" быстрого питания, включающая в себя актуальную и полезную информацию об истории, экономике, маркетинге, менеджменте, лидерах фаст-фуда, принципах его организации, правовых аспектах, оборудовании и т.д. Кроме того, здесь содержатся статистические данные, мнения ведущих экспертов рынка, а также множество интересных и просто любопытных фактов, связанных с индустрией быстрого питания.
Акопян Альберт Чай в ресторане
Издание всесторонне рассматривает одну из самых рентабельных позиций ресторанного меню - чай. Книга знакомит с особенностями производства, заваривания, подачи разных видов чая, сочетая глубокую информативность со свойственной автору легкостью изложения. Сверхзадача книги - показать, как можно заставить несколько чайных строчек меню работать с наименьшими затратами и наибольшей пользой для заведения.
Грэхем Линн Любовница собственного мужа: Роман
Стоило Вивьен узнать о том, у ее мужа - знойного итальянского красавца-миллионера - завязалась интрижка на стороне, как она сразу порвала с ним все отношения. однако спустя два года Вивьен выяснила, что муж никогда не изменял ей. она хочет спасти их брак и вернуть любимого. Но хочет ли этого Лука? Он не возражает против того, чтобы бывшая жена вернулась в его жизнь, но только в качестве любовницы...
Макмаон Барбара Две мамы, три отца: Роман
Эмбер ждет ребенка от недавно погибшего мужа, и внезапное влечение Эдаму, ее новому знакомому, кажется ей противоестественным. У них просто дружба...
Майклс Таня Ты, я и дождь: Роман
Серена уже много лет любит Дэвида, да и он отвечает ей взаимностью. Но они принадлежат к разным слоям общества. именно поэтому девушка уверена, что у их любви нет будущего. Как Дэвиду убедить ее в обратном?
Казинс Эми Джо Правила диктует любовь: Роман
Скромную труженицу Адди Тайлер никак не назовешь богатой девушкой. Однако свалившееся как снег на голову наследство не только не радует Адди, но напротив, приводит в ярость. К тому же ей приходится иметь дело с совершенно несносным адвокатом!
Де Вита Шэрон Счастье в награду: Роман
Неожиданно для самого себя Майл Галлахер после десяти лет службы в полиции поменял все в своей жизни: профессию, место жительства, приобрел семью и ребенка - и все это в течении тридцати дней. Так бывает. Большая награда за большой риск.
Грин Дженнифер Обыкновенный, но любимый: Роман
Дэйзи всегда хотелось быть оригинальной, экстравагантной, "дикой", как она выражалась. Ей хотелось жить в экзотических местах, любить необыкновенного мужчину. Все это было в ее жизни, и все это принесло разочарование и боль. М вот она встретила Тига, человека основательного и серьезного...
Келли Дориен Сюрпризы судьбы: Роман
В жизни бывает всякое. Не складываются семейные отношения - все отлично на работе. Рухнул бизнес - появился любимый человек...
Макалистер Хэдер Улыбка для милой: Роман
Криминальный репортер крупной газеты Барри Саттон всегда использовал свое обаяние, чтобы получить от людей нужную информацию. Вот и сейчас он обратился к офицер полиции Меган Истербрук - ведь та не раз ему помогала. Каково же было его удивление, когда Меган ответила отказом. Мягкая обложка, бумага офсетная.
Книжка-наклейка: Буквы от 2-х лет
Работа с наклейками способствует речевому и интеллектуальному развитию ребенка, воспитывает его внимание, мелкие движения пальчиков. Эта замечательная книга - для детей от 2-х лет.
Книжка-наклейка: Буквы от 2-х лет
Работа с наклейками способствует речевому и интеллектуальному развитию ребенка, воспитывает его внимание, мелкие движения пальчиков. Эта замечательная книга - для детей от 2-х лет.
Киплинг Редьярд Джозеф Вторая Книга Джунглей. На английском и русском языке
"Вторая книга Джунглей" продолжает цикл рассказов Р. Киплинга о Маугли - мальчике, выросшем в волчьей стае. Повзрослев и окрепнув, Маугли со своими друзьями - медведем Балу, пантерой Багирой и питоном Каа - пускается в новые приключения и в конце концов возвращается к людям.
Киплинг Редьярд Джозеф Вторая Книга Джунглей. На английском и русском языке
"Вторая книга Джунглей" продолжает цикл рассказов Р. Киплинга о Маугли - мальчике, выросшем в волчьей стае. Повзрослев и окрепнув, Маугли со своими друзьями - медведем Балу, пантерой Багирой и питоном Каа - пускается в новые приключения и в конце концов возвращается к людям.
Киплинг Редьярд Джозеф Вторая Книга Джунглей. На английском и русском языке
"Вторая книга Джунглей" продолжает цикл рассказов Р. Киплинга о Маугли - мальчике, выросшем в волчьей стае. Повзрослев и окрепнув, Маугли со своими друзьями - медведем Балу, пантерой Багирой и питоном Каа - пускается в новые приключения и в конце концов возвращается к людям.
Киплинг Редьярд Джозеф Вторая Книга Джунглей. На английском и русском языке
"Вторая книга Джунглей" продолжает цикл рассказов Р. Киплинга о Маугли - мальчике, выросшем в волчьей стае. Повзрослев и окрепнув, Маугли со своими друзьями - медведем Балу, пантерой Багирой и питоном Каа - пускается в новые приключения и в конце концов возвращается к людям.
Кириллова Юлия Анатольевна Интегрированные физкультурно-речевые занятия для дошкольников с ОНР 4-7 лет: Методическое пособие
В книге представлена оригинальная методика помощи детям-дошкольникам с диагнозом ОНР. Подробные конспекты интегрированных физкультурно-речевых занятий, созданные коллективом авторов-практиков, безусловно будут полезны воспитателям и логопедам как специализированных, так и обычных детских садов. Пособие может также с успехом использоваться родителями детей-дошкольников.
Киплинг Редьярд Джозеф Книга Джунглей. На английском и русском языке
"Книга джунглей" - истинный шедевр английского писателя Р.Киплинга (1865-1936), его самое известное произведение. Приключения мальчика Маугли, выросшего в волчьей стае, захватывает воображение всех читателей - и маленьких, и взрослых.
Киплинг Редьярд Джозеф Книга Джунглей. На английском и русском языке
"Книга джунглей" - истинный шедевр английского писателя Р.Киплинга (1865-1936), его самое известное произведение. Приключения мальчика Маугли, выросшего в волчьей стае, захватывает воображение всех читателей - и маленьких, и взрослых.
Киплинг Редьярд Джозеф Книга Джунглей. На английском и русском языке
"Книга джунглей" - истинный шедевр английского писателя Р.Киплинга (1865-1936), его самое известное произведение. Приключения мальчика Маугли, выросшего в волчьей стае, захватывает воображение всех читателей - и маленьких, и взрослых.
Киплинг Редьярд Джозеф Книга Джунглей. На английском и русском языке
"Книга джунглей" - истинный шедевр английского писателя Р.Киплинга (1865-1936), его самое известное произведение. Приключения мальчика Маугли, выросшего в волчьей стае, захватывает воображение всех читателей - и маленьких, и взрослых.
Книжка-наклейка: Мозаика от 2-х лет
Эта необычная книжка-наклейка - для детей от 2-х лет. Художник не стал дорисовывать картинки. Это предстоит сделать вашему малышу. Но не с помощью кисточки и красок, а с помощью разноцветных наклеек. Помогите ребёнку подобрать и наклеить недостающие детали, и тогда у тигра появятся полоски, а у совы перья. Это занятие не только увлекательно, но и полезно - у малыша развиваются творческие способности, воображение и ловкость движений.
Книжка-наклейка: Мозаика от 2-х лет
Эта необычная книжка-наклейка - для детей от 2-х лет. Художник не стал дорисовывать картинки. Это предстоит сделать вашему малышу. Но не с помощью кисточки и красок, а с помощью разноцветных наклеек. Помогите ребёнку подобрать и наклеить недостающие детали, и тогда у тигра появятся полоски, а у совы перья. Это занятие не только увлекательно, но и полезно - у малыша развиваются творческие способности, воображение и ловкость движений.
Книжка-наклейка: Время от 3-х лет
Книжка-наклейка поможет малышу в игровой, развлекательной форме получить представление о таком понятии, как время, познакомиться с циферблатом и стрелками, научиться по положению часовой и минутной стрелок узнавать, который час. Книга подобного рода, кроме того, развивают мелкую моторику, учат вниманию и сосредоточенности и очень нравятся детям.
Книжка-наклейка: Время от 3-х лет
Книжка-наклейка поможет малышу в игровой, развлекательной форме получить представление о таком понятии, как время, познакомиться с циферблатом и стрелками, научиться по положению часовой и минутной стрелок узнавать, который час. Книга подобного рода, кроме того, развивают мелкую моторику, учат вниманию и сосредоточенности и очень нравятся детям.
Книжка-наклейка: Бабочки от 2-х лет
Подыскивая подходящие наклейки, раскрашивая по образцам и придумывая свой узоры, малыши одновременно будут отрабатывать понятия "лево-право", "верх-низ", учиться различать простые геометрические фигуры. Для дошкольного возраста.


Булгаковская энциклопедия